Frango Churrasco

Name: Frango Churrasco
Prep time: 9 h 50 min
Cook time: 9 h 50 min
Total time: 9 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas papel preto moído fresco, a gosto; 2 (inverno) Tempero de churrasco de Neely; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Chouriço mexicano (cerca de 2 links); 2 frangos (ou 4 ossos inteiros-em peitos de frango) cortados ao meio longitudinalmente; 1 (pode ser ou desnatado) Água Quente (100°F); 2 dentes de alho, esmagados; 1 (inverno) mostarda moída; 2 (inverno) mostarda moída; 1 (inverno) pimenta preta moída fresca; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cereal Crispix, triturado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 chalota ralada ou picada; 5 (inverno) açúcar mascavo claro; 1 (inverno) cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas); 4 (inverno) cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas); 1 (pode ser ou desnatado) orégano seco; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) flocos de pimenta vermelha esmagados; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Alcaçuz amarelo e verde; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Alcaçuz amarelo e verde; 5 (inverno) Alcaçuz amarelo e verde; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Molho Worcestershire

Frango churrasco requer cerca de 9 horas e 50 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 6g de gordura, e um total de 322 calorias. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 e custos $1.99 por porção. Esta receita da Foodnetwork tem 6 fãs. Será um sucesso no seu Dia dos pais evento. Esta receita é típica da culinária americana. Vá até a loja e pegue suco de limão, orégano, ketchup e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 76%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Costelas de porco churrasco clássico com molho de churrasco de Bacon esfumaçado, Frango Cornell (Frango Grelhado Com Molho De Churrasco Branco), e Frango para churrasco no fogão: frango suculento para churrasco, sem necessidade de grelha.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Lave as metades do frango em água fria e seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Coloque o frango em uma tigela grande ou assadeira, cubra com molho italiano e tempere uniformemente com o tempero de churrasco de Neely. Para obter melhores resultados, deixe o frango marinar na geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Tempero Churrasco

Molho Italiano

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Se cozinhar por dentro: retire o frango da geladeira e pincele o frango com o molho de churrasco de Neely.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Coloque em um forno pré-aquecido a 350 graus F por 45 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Se grelhar fora: trinta minutos antes de estar pronto para cozinhar, retire o frango da geladeira e deixe-o chegar à temperatura ambiente. Pré-aqueça a grelha a uma temperatura média, cerca de 275 graus F de preferência sobre Nogueira e carvão.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque as metades do frango na grelha, com o lado da carne para baixo. Cubra a grelha e cozinhe por cerca de 50 minutos. Vire o frango e deixe dourar até que o frango fique dourado, cerca de 15 a 20 minutos. A asa e a baqueta devem ficar muito macias e se afastar facilmente das juntas.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Pincele o frango com o molho de churrasco Neely durante os últimos 5 minutos de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Verdes Enlatados Picados ** (3 Colheres De Chá De Molho Verde

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Misture todos os ingredientes em uma tigela, exceto o óleo e o sal e a pimenta. Bata lentamente o óleo e tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Adicione todos os ingredientes a uma tigela e mexa até combinar. Mantenha em um recipiente hermético por até 6 meses.

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Em uma panela grande, misture todos os ingredientes. Leve a mistura para ferver, reduza o fogo para ferver. Cozinhe descoberto, mexendo sempre, por 1 hora e 15 minutos.

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Equipamento

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Castanhas D'água, Juliana

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

papel preto moído fresco, a gosto 2(inverno)

Tempero de churrasco de Neely 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Chouriço mexicano (cerca de 2 links)2

frangos (ou 4 ossos inteiros-em peitos de frango) cortados ao meio longitudinalmente 1(pode ser ou desnatado)

Água Quente (100°F)2

dentes de alho, esmagados 1(inverno)

mostarda moída 2(inverno)

mostarda moída 1(inverno)

pimenta preta moída fresca 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cereal Crispix, triturado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 chalota ralada ou picada 5(inverno)

açúcar mascavo claro 1(inverno)

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)4(inverno)

cebola branca picada (de 1 cebola grande ou 2 cebolas pequenas)1(pode ser ou desnatado)

orégano seco 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

flocos de pimenta vermelha esmagados 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Alcaçuz amarelo e verde 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Alcaçuz amarelo e verde 5(inverno)

Alcaçuz amarelo e verde 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Zinfandel, Vinho Rosa

Churrasco funciona muito bem com vinho Zinfandel e rosé. Um rosé é refrescante em temperaturas quentes e complementa molhos doces e picantes e esfrega. Zinfandel é uma escolha clássica de vinho tinto para churrasco, especialmente para costelas de porco e peito de carne. Você poderia tentar Hullabaloo Zinfandel. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 14 dólares por garrafa.