Frango frito tatsutage de Susan Feniger com maionese Yuzu picante

O frango frito tatsutage de Susan Feniger com maionese Yuzu picante pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção contém 898 calorias, 51G de proteína, e 35g de gordura. Para $4.24 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. 24 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Uma mistura de sal kosher, farinha, molho de soja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinagre de vinho de arroz, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Caneca De Veludo Vermelho como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Esta receita é típica da culinária do Sul. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 65%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Frango Frito Tatsutage com maionese Yuzu picante, Torradas kaya de Susan Feniger, e Bolinhos de espinafre ucranianos de Susan Feniger.

Instrucao

Em uma tigela grande, misture o molho de soja, mirin, vinagre de vinho de arroz, mel, alho e gengibre.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

6 Pães De Gergelim, Divididos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione os pedaços de frango e misture para revesti-los com a marinada. Cubra a tigela, coloque na geladeira e deixe o frango marinar por 2 horas e meia.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça o forno a 177°. Pulverize uma assadeira com spray de azeite.

Ingredientes que você precisará

Olive Oil Spray

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

Retire os pedaços de frango da marinada e arrume-os, com a pele voltada para cima, na assadeira preparada.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Asse por 30 minutos ou até que os sucos fiquem claros quando o frango for picado com a ponta de uma faca.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Transfira o frango para um prato e reserve para esfriar enquanto prepara a massa.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Em uma tigela média, misture a farinha multifuncional, a farinha de arroz, o furikake e o sal. Bata lentamente a água com gás até obter uma massa leve e lisa.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

água Com Gás

Farinha De Arroz

Furikake

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Encha uma panela de fundo pesado de 5 a 6 polegadas de profundidade com óleo de canola suficiente para chegar até a metade dos lados. (Lembre-se, o óleo vai se expandir e subir à medida que aquece.)

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Aqueça o óleo em fogo médio por 4 a 5 minutos, ou até que uma gota de massa flutue imediatamente e um termômetro de fritura Registre 177°.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Coloque um pouco de farinha para todos os fins em uma tigela rasa. Cubra cada pedaço de frango com a farinha, batendo em qualquer excesso e, em seguida, mergulhe o frango enfarinhado na massa. Trabalhando em lotes, coloque o frango maltratado no óleo quente e frite por 2 a 3 minutos, até dourar. Lembre—se, o frango já está cozido-você está simplesmente fritando para criar uma casca crocante.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Pimenta Morita Seca

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retire o frango do óleo e escorra em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Sirva imediatamente, com a maionese Yuzu picante ao lado.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

Yuzu

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Óleo de Canola, para fritar 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins, além de mais para dragagem 3polegada

gengibre fresco, descascado e picado 10cravo

alho, descascado e fatiado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

mel, aquecido 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja com baixo teor de sódio 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

mirin (vinho de arroz)791 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha de arroz 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre vinho arroz 2961 Lb Mafaldi Fresco se possível

água com gás 2Quilograma

frango inteiro, cortado em 8 pedaços 4camarão e veias

Maionese Yuzu picante, para servir

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Você poderia tentar Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 21 dólares por garrafa.