Frango Tikka

Name: Frango Tikka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Caiena; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de coentro, torradas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes de cominho, torradas; 2 polegada gengibre fresco, descascado e picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) garam masala (mistura Indiana de especiarias); 4 dentes de alho, picados; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) açafrão moído; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 10 um pouco de abobrinha picada Enfeite: fatias de limão; 10 um pouco de abobrinha picada Acompanhamentos: manga e pimenta vermelha chutney e hortelã raita; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte de leite integral; 2 Quilograma peitos de frango desossados sem pele, cortados em cubos de 1/2 de polegada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham óleo vegetal mais adicional para untar a panela

Frango Tikkan é um Gluten prato. Para $2.42 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Uma porção contém 331 calorias, 51G de proteína, e 10g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue pimenta, óleo vegetal mais adicional, dentes de alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o iogurte desnatado, você pode seguir este prato principal com o Café Leite De Coco Sorvete como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Esta receita é típica da culinária indiana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é boa. Tentar frango tikka, como fazer frango tikkan no forno, frango tikka masala, como fazer frango tikka masala, e Frango com Curry cremoso de tomate: Frango Tikka Masala para receitas semelhantes.

Instrucao

Purê todos os ingredientes, exceto frango no liquidificador até que as especiarias estejam bem moídas.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Especiaria

Equipamento que você usará

Liquidificador

Coloque o frango em uma tigela grande ou divida entre 2 sacos plásticos seláveis grandes e adicione a mistura de iogurte, mexendo ou girando para revestir. Marinar frango, coberto e gelado (virando ocasionalmente se estiver usando sacos), pelo menos 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Iogurte

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Tigela

Mergulhe os espetos em água 30 minutos. Enquanto os espetos estão encharcados, leve o frango à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Agua

Equipamento que você usará

Espeto

Pré-aqueça o frango e pincele levemente uma assadeira com óleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frango Pan

Frango

Divida o frango entre os espetos (cerca de 5 cubos por espeto), deixando um espaço de 1/8 de polegada entre os cubos e arrume cerca de 5 espetos na panela. Frango grelhado a cerca de 4 polegadas do fogo, virando uma vez, até dourar em manchas e apenas cozido, 9 a 12 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Espeto

Frigideira

Transfira os espetos cozidos para uma travessa grande e, se desejar, cubra frouxamente com papel alumínio para se aquecer. Grelhe o frango restante da mesma maneira.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Espeto

Aluminio

Retire o frango dos espetos e sirva quente ou à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Espeto

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Caiena 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de coentro, torradas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes de cominho, torradas 2polegada

gengibre fresco, descascado e picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

garam masala (mistura Indiana de especiarias)4

dentes de alho, picados 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

açafrão moído 2Crosta: migalhas de biscoito graham

sumo de limão fresco 10um pouco de abobrinha picada

Enfeite: fatias de limão 10um pouco de abobrinha picada

Acompanhamentos: manga e pimenta vermelha chutney e hortelã raita 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

iogurte de leite integral 2Quilograma

peitos de frango desossados sem pele, cortados em cubos de 1/2 de polegada 3Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo vegetal mais adicional para untar a panela

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Um vinho que você poderia experimentar é Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.