Fricassé De Coelho

Fricassé De Coelho
Fricassé de coelho é um prato principal que serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 80g de proteína, 22g de gordura, e um total de 578 calorias. Para $4,94 por porção, esta receita abrange 24% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você pelo gosto de casa. Vá até a loja e pegue pimenta, sal de aipo, molho de pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 46%. Se gostou desta receita, Poderá também gostar de receitas como Fricassé De Vitela Como Eu Gosto!, Fricassé De Frango, e Fricassé De Frango.

Instrucao

1
Em uma frigideira, coelho marrom em óleo; escorra. Cubra o coelho com água fervente; tampe e cozinhe por 30-40 minutos ou até ficar macio.
Ingredientes que você precisará
Coelho InteiroCoelho Inteiro
AguaAgua
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Retire a carne e mantenha quente. Deixe ferver o líquido de cozedura; ferva, descoberto, até reduzir para 2 chávenas.
Ingredientes que você precisará
CarneCarne
3
Em uma tigela, misture a farinha e a manteiga até ficar homogêneo; adicione gradualmente uma pequena quantidade de líquido de cozimento. Voltar para skillet.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
TigelaTigela
4
Misture o líquido restante. adicione o sumo de limão, o molho de pimenta, o sal de aipo, o sal e a pimenta. Deixe ferver, mexendo sempre; cozinhe e mexa por 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Molho PicanteMolho Picante
Sal E PimentaSal E Pimenta
Sal De AipoSal De Aipo
LimaoLimao
Equipamento que você usará
LevarLevar
5
Reduza o calor.
6
Misture o ovo e o leite; bata gradualmente no molho. Cozinhe por 1 minuto ou até engrossar e a mistura atingir 160.
Ingredientes que você precisará
MolhoMolho
LeiteLeite
OvoOvo
Equipamento que você usará
LevarLevar
7
Regue com o coelho.
Ingredientes que você precisará
Coelho InteiroCoelho Inteiro
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose4
Pontuação De Saúde15
Revista