Fritada de Pimenta Colorida
O Frittatan de Pimenta Colorida é um prato principal que serve 6 pessoas. Uma porção deste prato contém cerca de 15g de proteína , 8g de gordura e um total de 168 calorias . Por US$ 1,36 por porção , esta receita cobre 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Esta receita do Taste of Home requer queijo mussarela parcialmente desnatado, manjericão, ovos e manjericão. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos . É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten . No geral, esta receita obtém uma pontuação colherada sólida de 50% . Receitas semelhantes são Salada Colorida e Crocante de Romã e Espinafre , Salada Colorida de Quinoa Vermelha Não Tão Tabule e Salada Colorida de Arroz Selvagem .
Instrucao
Em um 10 pol. frigideira refratária revestida com spray de cozinha, cozinhe a cebola em óleo em fogo médio por 2 minutos. Junte os pimentões; cozinhe por 3-4 minutos ou até ficar macio e crocante.
Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto.
Em uma tigela pequena, misture os ovos, as claras, o manjericão, o sal e a pimenta. Junte o queijo mussarela; despeje sobre a mistura de pimenta.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse, descoberto, a 350° por 20-25 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.