Galinha da Cornualha defumada com nogueira-pecã

Galinha da Cornualha defumada com nogueira-pecã
Hickory Smoked Cornish Game Hen pode ser exatamente a receita sem glúten e cetogênica que você estava procurando. Esta receita rende 6 porções com 964 calorias , 79g de proteína e 68g de gordura cada. Por US$ 3,32 por porção , esta receita cobre 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Funciona bem como prato principal. Vá até a loja e compre vinagre de maçã, tempero de Neely, manteiga e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 25 minutos . É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha uma pontuação spoonacular melhorável de 0% . Experimente Cornish Game Hen com Molho de Uísque e Creme , Game Day Jerk Wings e Ultimate Game Day Chicken Nachos para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture o tempero seco, o sal e a pimenta em uma tigela pequena. Tempere as galinhas lavadas e secas com o tempero e arrume em uma assadeira. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
CacaCaca
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
2
Enquanto isso, em uma panela pequena em fogo médio, adicione a manteiga para derreter. Depois de derretida, adicione as chalotas e refogue até ficarem macias. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
3
Adicione o caldo de galinha e o suco de laranja. Leve para ferver e deixe reduzir para 1/2 xícara, cerca de 10 minutos. Ele cobrirá facilmente as costas de uma colher e ficará levemente xaroposo. Depois de reduzido, adicione o vinagre de maçã e o molho picante. Prove o tempero.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá De Sal Picante2 Colheres De Chá De Sal Picante
Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E CremosaFeijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa
Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente BatidasCosteletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas
2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
4
Prepare sua grelha/defumador para calor indireto com carvão e lascas de nogueira. Mantenha sua temperatura em 275 graus F.
Ingredientes que você precisará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
5
Arrume as galinhas de caça na grelha e tampe. Defume por 40 minutos.
Ingredientes que você precisará
CacaCaca
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Retire a tampa e pincele as galinhas com o glacê, certificando-se de entrar em todos os cantos e fendas. Cubra a grelha e defume por mais 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Molho De Gergelim Japonês PreparadoMolho De Gergelim Japonês Preparado
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
7
Retire as galinhas da grelha, coloque-as em uma travessa e deixe descansar, cobertas com papel-alumínio, por 15 minutos antes de servir.
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora, 25 m.
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Pontuação De Saúde19
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