Ganso e Kraut
Goose e Kraut podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 75g de proteína, 153g de gordura, e um total de 1738 calorias. Esta receita serve 10 e custa US $6,84 por porção. Se você tem compota de maçã, açúcar mascavo, ganso de pele e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 16 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas e 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 95%, o que é tremendo. Tentar Macarrão e Kraut, Kraut Pleaser, e Sprout Kraut para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Ganso limpo sob água corrente fria, prestando especial atenção à cavidade. Faça furos em todo o ganso usando uma faca de corte. Isso permite que parte da gordura escape enquanto cozinha.
Coloque o peito para cima em uma assadeira ou assadeira e cubra frouxamente com papel alumínio.
Asse por cerca de 1 hora no forno pré-aquecido ou até ficar muito macio.
Retire do forno e deixe esfriar.
Combine as batatas desfiadas, o chucrute, a compota de maçã e o açúcar mascavo em uma panela elétrica.
Retire o máximo de carne do ganso que puder, deixando a carne em pedaços grandes.
Adicione - os à mistura no fogão lento.
Coloque a tampa no fogão e cozinhe em fogo alto por 3 a 4 horas.