Gengibre Abacaxi Arroz Frito
A receita gengibre abacaxi arroz frito está pronto em cerca de 5 horas e é definitivamente um super sem glúten e vegan opção para os amantes da comida chinesa. Esta receita serve 10 e custa 41 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 6g de gordura, e um total de 227 calorias. Muitas pessoas não gostaram muito desse acompanhamento. Uma mistura de sal kosher, água, cebolinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Gengibre Abacaxi Arroz Frito, Gengibre Picante Abacaxi Arroz Frito, e Jantar Esta Noite: Gengibre Abacaxi Arroz Frito para receitas semelhantes.
Instrucao
Lave o arroz em várias mudanças de água fria em uma tigela grande até que a água fique limpa.
Transfira o arroz para uma panela pesada de 4 quartos, adicione água (3 1/3 xícaras) e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, coberto, até que os orifícios de vapor apareçam na superfície e a água seja absorvida, cerca de 13 minutos.
Retire do fogo e deixe repousar, bem coberto e sem perturbações, 5 minutos. Fluff arroz com um garfo e espalhe em uma assadeira grande e rasa para esfriar rapidamente, cerca de 45 minutos. Frio, coberto com filme plástico, pelo menos 4 horas.
Aqueça uma frigideira pesada wok ou 12 polegadas em fogo moderado até que uma gota de água vaporize instantaneamente.
Despeje o óleo ao redor do lado do wok e, em seguida, incline o wok para girar o óleo, revestindo o lado. Quando o óleo apenas começa a fumar, frite gengibre, partes brancas e verdes claras de cebolinha e sal até perfumar, cerca de 1 minuto. Crumble arroz em wok e frite até dourar levemente, 10 a 12 minutos.
Retire do fogo e adicione cebolinha, abacaxi e óleo de gergelim, jogando para combinar. Tempere com sal.
* O arroz simples pode ser resfriado até 1 dia.* O arroz frito pode ser feito 1 dia à frente e resfriado completamente, descoberto, depois resfriado, coberto. Reaqueça o arroz no microondas.