Grelhar: Pinchos Morunos

Grelhar: Pinchos Morunos é um Gluten prato. Uma porção deste prato contém cerca de 55g de proteína, 26g de gordura, e um total de 508 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $3,74 por porção. 104 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Vá até a loja e pegue suco de limão, limão, tipo de fogo: direto e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Tapas-espetos de porco picantes (pinchos Morunos), Pinchos Morunos (espetos de porco espanhóis) com Mojo Picon # SundaySupper, e Pinchitos Morunos.

Instrucao

Para fazer a salmoura, bata sal e açúcar em água fria até dissolver completamente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Alcaçuz Amarelo E Verde

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Coloque o lombo em salmoura e leve à geladeira por 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Enquanto a carne de porco está salgando, misture azeite, alho, suco de limão, páprica, cominho, coentro, orégano, açafrão, sal, tomilho e pimenta do reino em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Manteiga Sem Sal, Cortada Em 6 Pedaços

1 Chalota Ralada Ou Picada

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Acafrao

Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Alface Romana, Tomate Fatiado E Cebola Roxa Fatiada, Para Cobertura

1 Laranja, Raspas

¼ Colher De Chá De Orégano

2 Xícaras De Dentes De Alho

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

1 Recipiente (8 Onças) De Cobertura Leve Batida (como Cool Whip®)

Retire o lombo da salmoura. Seque com papel toalha e corte em cubos de 1 1/2 polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Coloque a carne de porco em um saco grande e selável e despeje a mistura de especiarias. Sele o saco e misture para revestir completamente a carne de porco na marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Coloque na geladeira e deixe marinar por 1 a 2 horas.

Retire a carne de Porco da geladeira e passe sobre espetos de madeira. Acenda uma chaminé cheia de carvão. Quando todo o carvão estiver aceso e coberto com cinzas cinzentas, despeje e espalhe as brasas uniformemente sobre toda a superfície da grelha de carvão. Coloque a grelha de cozimento no lugar, cubra a brânquia e deixe pré-aquecer por 5 minutos. Limpe e lubrifique a grelha para grelhar. Grelhe espetos em fogo alto até dourar por todos os lados e cozinhe, cerca de 10 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada