Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 3 abacate; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro, picado grosseiramente; 2 cravo alho, cortado pela metade, germes removidos; 1 Suco de até 2 limas; 2 camarão e veias sal kosher (um sólido três dedos cheios), e mais a gosto; 1 tomate roma, semeado e minúsculo em cubos; 1 chalota, picada

Guacamole é um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 receita com 2 porções. Para $2.7 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este hor d'oeuvre tem 506 calorias, 7g de proteína, e 44g de gordura por porção. Se você tem sal kosher, tomate roma, alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 55 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 minutos. Com uma colher pontuação de 100%, este prato é excelente. Tentar guacamole, como fazer guacamole | Guacamole Mexicano, Chipotle Mexican Grill Guacamole-Guacamole recém-feito que é fácil de fazer pode ser tido com isso, e Banana verde frita com Guacamole e camarão (Tostada de Plátano com Camarones e Guacamole) para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

abacate 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro, picado grosseiramente 2cravo

alho, cortado pela metade, germes removidos 1

Suco de até 2 limas 2camarão e veias

sal kosher (um sólido três dedos cheios), e mais a gosto 1

tomate roma, semeado e minúsculo em cubos 1

chalota, picada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Adelsheim Pinot Noir (meia garrafa) com uma classificação de 4,8 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.