Guisado De Frango Grego (Stifado)

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente o guisado de frango grego (Stifado). Para $1.75 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 8 porções com 328 calorias, 23g de proteína, e 21g de gordura um. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Vá até a loja e pegue vinho, sal e pimenta moída, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 87 diria que atingiu o local. Será um sucesso no seu Outono evento. Funciona bem como um prato principal econômico. É trazido a você por Todosreceitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Tentar Stifado, também conhecido como guisado de carne Grego, Guisado De Frango Grego, e Guisado De Frango Grego – Crockpot) - Vigilantes Do Peso 5 Pontos para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as chalotas e cozinhe descoberto por 3 minutos até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Escorra em uma peneira e mergulhe imediatamente EM água gelada ou enxágue com água fria por vários minutos até ficar frio para interromper o processo de cozimento. Assim que as chalotas estiverem frias, escorra bem e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Aqueça o azeite e a manteiga em um forno holandês ou panela grande em fogo médio até que o óleo esteja quente e a manteiga derreta e borbulhe.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Adicione as chalotas inteiras e escaldadas e os pedaços de frango à frigideira e cozinhe, virando os pedaços de frango até que não fiquem mais rosados por dentro e as chalotas amoleçam e fiquem translúcidas, cerca de 15 minutos. Junte o alho picado e cozinhe por mais 3 minutos, até que o alho comece a dourar.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Despeje o vinho tinto e o molho de tomate e adicione a salsa, o sal e a pimenta, o orégano e as folhas de louro.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Sementes De Amor Em Pó

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Despeje o caldo de frango sobre os pedaços de frango para cobrir e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

(fígado E Pescoço Removidos)

Cozinhe o ensopado, coberto, em fogo médio-baixo por cerca de 50 minutos, até que as chalotas estejam macias e o frango esteja macio.

Ingredientes que você precisará

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

Equipamento

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

com um pouco de carne (costas, pescoços, asas, etc.)2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha, ou mais, se necessário 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

salsa fresca picada 2cravo

alho, finamente picado 8camarão e veias

sal e pimenta preta moída a gosto 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1apertar

orégano seco, ou a gosto 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de amor em pó 10pequeno

chalotas, descascadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)2Quilograma

frango inteiro, cortado em pedaços

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, e Moschofilero são minhas principais escolhas para Grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Skouras Saint George Agiorgitiko com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.