Jantar esta noite: pacotes de Bacalhau com abobrinha, tomate e Pesto De Salsa

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então dê o jantar esta noite: pacotes de Bacalhau com abobrinha, tomate e Pesto De Salsa uma tentativa. Uma porção deste prato contém cerca de 37g de proteína, 21g de gordura, e um total de 371 calorias. Esta receita serve 2. Para $5.36 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 20 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue tomates cereja, dente de alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os pinhões, você pode seguir este prato principal com o Bolo de Pêra com pinhões como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 98%. Esta pontuação é excelente. Tentar Jantar esta noite: Bife grelhado com tomate e Pesto, Jantar esta noite: Pesto Fusilli com milho, abobrinha e Bacon, e Jantar Esta Noite: Pesto Trapanese para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Enquanto isso, comece com o pesto.
Adicione a salsa e o alho a um processador de alimentos. Pulse até que seja picado, descartando os lados ocasionalmente.
Adicione o Parmesão e os pinhões. Pulso duas vezes. Em seguida, ligue o processador e regue lentamente as 2 1/2 colheres de sopa de azeite. Tempere com sal a gosto.
Rasgue dois pedaços de folha de alumínio de 18 x 12 polegadas. Dobre cada um em terços longitudinalmente e a reabertura. Misture as fatias de abobrinha e os tomates com um pouco de óleo e um pouco de sal e, em seguida, divida entre os dois pacotes. Tempere os dois pedaços de bacalhau com sal e pimenta e coloque cada um por cima dos legumes. Coloque uma colher de sopa do pesto em cada um.
Traga as extremidades longas de cada pacote para o meio e dobre. Dobre os lados mais curtos e vinco para se certificar de que nada vai derramar.
Coloque as duas bolsas em uma assadeira. Coloque a bandeja no forno e cozinhe por 15 minutos.
Abra cuidadosamente os pacotes e deslize todo o conteúdo em tigelas separadas.
Regue com um pouco mais de azeite extra-virgem e sirva.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para Bacalhau. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.
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Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti
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