Jantar esta noite: repolho cozido a seco com Tofu e ervilhas

Name: Jantar esta noite: repolho cozido a seco com Tofu e ervilhas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) asafetida; 1 chefe repolho, núcleo removido e em fatias finas; 10 (inverno) óleo de ghee ou canola; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha; 2 (inverno) gengibre fresco ralado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) coentro moído, dividido; 1 1 libra de abobrinha, açafrão moído; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 2 (pode ser ou desnatado) para temperar carne; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas ervilhas congeladas; 1 Serrano chile, caule, semeado e finamente picado; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Pacote firme tofu, cortado em cubos de ½ polegada

Jantar esta noite: repolho cozido a seco com Tofu e ervilhas é um vegetariano prato. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 39g de gordura, e um total de 550 calorias. Para $1.27 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 169 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue gengibre, repolho, sementes de mostarda e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o tofu, você pode seguir este prato principal com o Cheesecake Tofu como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 92%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Jantar esta noite: Tofu de amêndoa com macarrão de trigo sarraceno e ervilhas, Jantar Esta Noite: Ervilhas Verdes E Ervilhas De Açúcar No Molho De Gergelim, e Jantar Esta Noite: Ervilhas Com Hortelã para receitas semelhantes.

Instrucao

Seque o tofu com toalhas de papel. Despeje a farinha em um prato grande.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Adicione metade do tofu e misture delicadamente até ficar uniformemente coberto. Sacuda o excesso.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Despeje quatro colheres de sopa de ghee ou óleo em uma frigideira de ferro de 12 polegadas em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Ghee

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Aqueça até brilhar.

Adicione o tofu revestido com farinha. Cozinhe o tofu, virando ocasionalmente, até dourar por todos os lados, cerca de cinco minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Remova o tofu e escorra na placa forrada com papel toalha. Desligue o fogo, limpe cuidadosamente a frigideira e repita com o tofu restante.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Despeje as duas últimas colheres de sopa de ghee ou óleo no forno holandês de tamanho médio em fogo médio alto.

Ingredientes que você precisará

Ghee

Creme Desnatado

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Aqueça até brilhar.

Adicione as sementes de mostarda. Cozinhe até que eles comecem a estourar, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Para Temperar Carne

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Adicione o gengibre, duas colheres de chá de coentro, açafrão, asafetida e serrano. Mexa bem e cozinhe até ficar perfumado, cerca de um minuto.

Ingredientes que você precisará

Asafoetida

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Acafrao

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Adicione o repolho e uma pitada de sal. Cozinhe, mexendo a cada minuto, até ficar muito macio, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Para 1 Abacaxi

(tubo Grande)

Adicione o coentro restante, o tofu frito, as ervilhas e outra pitada de sal. Mexa bem e cozinhe até que tudo esteja quente, cerca de dois minutos. Tempere com mais sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

3 Potes (4 Onças Cada) De Pimientos Em Cubos, Escorridos