Jantar esta noite: vieiras com aspargos e ervilhas

Name: Jantar esta noite: vieiras com aspargos e ervilhas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pimenta habenero espargos finos, pontas duras removidas, cortadas em pedaços de 2 polegadas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham endro fresco, picado; 1 cp. queijo parmesão ralado estragão fresco, picado; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, dividido; 4 camarão e veias Bifes de tira de Nova York, com osso, se desejar; 4 camarão e veias sal e pimenta preta; 454 pimenta habenero vieiras do mar (cerca de 12); 3 Crosta: migalhas de biscoito graham vinagre de xerez; 227 pimenta habenero presunto fatiado, presunto ibérico ou outro presunto de alta qualidade, cortado em cubos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal, cortada em 12 pedaços

Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 37g de gordura, e um total de 365 calorias. Esta receita vegetariana e sem glúten serve 4 e custos $2.17 por porção. 456 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Vá até a loja e pegue azeite, vinagre de xerez, endro e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 87%. Esta pontuação é incrível. Tentar Jantar Esta Noite: Ervilhas Verdes E Ervilhas De Açúcar No Molho De Gergelim, Jantar hoje à noite: ervilhas, pasta de pimenta e hortelã, e Vieiras grelhadas com ervilhas e rabanetes para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje o vinagre em uma tigela de tamanho médio. Bata lentamente os óleos de azeitona e canola. Junte as ervas picadas e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione duas colheres de sopa do azeite a uma frigideira grande e leve ao fogo médio-alto. Ao brilhar, adicione as ervilhas e os aspargos. Cozinhe, mexendo sempre, até ficar macio e verde brilhante, três a quatro minutos.

Ingredientes que você precisará

Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para uma segunda tigela de tamanho médio. Misture com cerca de metade do vinagrete e prove.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione mais do vinagrete, se necessário.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Camarão Cozido, Cortado Ao Meio No Sentido Do Comprimento

Seque as vieiras com papel toalha e tempere cada uma com sal e pimenta dos dois lados.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Despeje as duas colheres de sopa restantes de azeite em uma frigideira antiaderente grande. Vire o fogo para médio-alto. Ao brilhar, adicione as vieiras à panela. Cubra cada Vieira com um pedaço de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Deixe-os cozinhar sem perturbações até dourar no fundo, cerca de três minutos. Vire - os e cozinhe até dourar do outro lado, cerca de dois minutos.

Transfira as vieiras para um prato.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Divida os aspargos e as ervilhas entre quatro pratos. Cubra cada um com três vieiras. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

8 Onças De Presunto Fatiado, Presunto Ibérico Ou Outro Presunto De Alta Qualidade, Cortado Em Cubos

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

espargos finos, pontas duras removidas, cortadas em pedaços de 2 polegadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

endro fresco, picado 1cp. queijo parmesão ralado

estragão fresco, picado 4Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, dividido 4camarão e veias

Bifes de tira de Nova York, com osso, se desejar 4camarão e veias

sal e pimenta preta 454pimenta habenero

vieiras do mar (cerca de 12)3Crosta: migalhas de biscoito graham

vinagre de xerez 227pimenta habenero

presunto fatiado, presunto ibérico ou outro presunto de alta qualidade, cortado em cubos 3Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga sem sal, cortada em 12 pedaços

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais escolhas para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. O GEN5 Chardonnay com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 9 dólares por garrafa.