Kebabs Persas

Kebabs Persas
Kebabs de carne Persa podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 482 calorias, 38g de proteína, e 22g de gordura um. Para $3.59 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem pimenta, açafrão, espetos de madeira e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o iogurte natural, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Pêssego Saudável De 5 Minutos como sobremesa. Com uma colher pontuação de 62%, este prato é bom. Receitas semelhantes são Kebabs Persas Rápidos, Kebabs De Carne Persa - 5 Pontos, e Luleh Kebabs-Kebabs De Cordeiro À Terra Persa.

Instrucao

1
Corte qualquer excesso de gordura dos bifes, corte em cubos de 1 polegada e coloque em uma tigela grande e não reativa.
Ingredientes que você precisará
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
2
Coloque cebola, alho, suco de limão, sal, pimenta e açafrão ou cominho, em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Abacate Hass Levemente AmassadoAbacate Hass Levemente Amassado
AcafraoAcafrao
Alho Goya®Alho Goya®
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 PicadaPara Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
3
Despeje a mistura sobre a carne, misture para revestir, cubra e deixe marinar 30 minutos em temperatura ambiente ou até 12 horas na geladeira.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
4
Quando estiver pronto para cozinhar, Aqueça a grelha em fogo médio (350 graus F) e lubrifique bem. Enfie a carne em espetos, deixando pelo menos 1/2 de polegada de espaço entre cada pedaço de carne. Em uma tigela pequena e os tomates, regue com óleo, tempere com sal e pimenta e misture bem.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
água Para Permitirágua Para Permitir
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
5
Coloque a carne e os tomates na grelha. Cozinhe a carne, virando uma vez, até carbonizar e médio-raro, cerca de 7 a 10 minutos. Cozinhe os tomates, virando raramente, até ficarem empolados e macios, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
6
Retire a carne dos espetos e peça aos convidados que montem seus próprios sanduíches com carne, tomate, lavash, iogurte e coentro.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado
Pão LavashPão Lavash
1/4 Xícara De Iogurte De Morango1/4 Xícara De Iogurte De Morango
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
DificuldadeEspecialista
Pronto Em12 hora, 35 m.
Dose6
Pontuação De Saúde25
Revista