Lentilhas com Linguiça de frango
Lentilhas com Linguiça de frango podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.22 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 473 calorias, 31g de proteína, e 21g de gordura um. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de folhas de espinafre bebê, vinagre balsâmico, lentilhas verdes e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Com uma colher pontuação de 66%, este prato é sólido. Tentar Lentilhas indianas temperadas com Linguiça de frango, Decadente, Salsicha E Lentilhas, e Lentilhas, linguiça e couve para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma panela de sopa média e pesada, combine as lentilhas com o caldo de galinha. Cubra e leve para ferver.
Em um processador de alimentos, pulse a cenoura, o aipo, a cebola esquartejada e o alho até serem picados finamente. Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa do óleo.
Adicione os legumes e o tomilho e cozinhe em fogo moderadamente alto até amolecer, 3 minutos; raspe nas lentilhas, tampe e cozinhe em fogo moderado até que as lentilhas estejam macias, 20 minutos. Junte o espinafre; tempere com sal e pimenta.
Enquanto isso, aqueça as 1 colher de sopa restantes de óleo na frigideira.
Adicione as fatias de cebola e salsichas e cozinhe em fogo moderado, virando ocasionalmente, até que as cebolas estejam amolecidas, 8 a 10 minutos.
Adicione o vinagre balsâmico e cozinhe por 1 minuto.
Corte as salsichas com espessura. Mexa as salsichas, as cebolas e os sucos acumulados nas lentilhas; descarte os raminhos de tomilho. Coloque as lentilhas e salsichas em tigelas e sirva.