Lombo de carne na crosta de sal Herbed

Name: Lombo de carne na crosta de sal Herbed
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 cp. queijo parmesão ralado alecrim seco, desintegrado; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 680 pimenta habenero lombo de carne assado (3 1/2 polegadas de diâmetro); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Lombo de carne na crosta de sal Herbed pode ser apenas a crosta que você está procurando. Para $4.08 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 255 calorias, 37g de proteína, e 11g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta, filé mignon assado, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 68%, este prato é sólido. Tentar Lombo de carne em Crosta de sal, Bom come lombo de carne em Crosta de sal (Alton Brown 2004), e Lombo Bovino Herbed para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Pat carne seca.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Aqueça o óleo em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, depois a carne marrom (excluindo as extremidades), virando ocasionalmente, cerca de 6 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira a carne para uma assadeira rasa, reservando gotejamentos de panela na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Misture sal, alecrim, pimenta e água até que a mistura se assemelhe a areia molhada. Bata a mistura de sal na parte superior e nas laterais da carne para revestir uniformemente e assar no meio do forno até que um termômetro de leitura instantânea inserido diagonalmente 2 polegadas nos registros de carne 54° para médio-raro, 25 a 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada