Lombo De Peru Grelhado Com Manga-Salsa De Mamão

Name: Lombo De Peru Grelhado Com Manga-Salsa De Mamão
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta vermelha moída; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado bifes de tira de Nova York; 4 camarão e veias Mango-Papaya Salsa; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 454 pimenta habenero lombos de Peru

Lombos de Peru grelhados com salsa de manga-mamão podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 4 e custos $2.45 por porção. Uma porção contém 176 calorias, 27g de proteína, e 5g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É um bastante barato receita para os fãs de comida mexicana. Vá até a loja e pegue cominho moído, sal, salsa de manga-mamão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 22%, o que é bastante ruim. Tentar Hambúrgueres Jamaicanos de peru com Salsa de mamão-manga, Atum Grelhado Com Salsa De Manga-Mamão, e Tacos De Peru Grelhados + Salsa De Rabanete De Manga para receitas semelhantes.

Instrucao

Prepare Salsa de manga-mamão; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi Normal

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Dentes De Alho

Combine o suco de limão e os próximos 5 ingredientes em um grande saco plástico resistente com zíper; sele o saco e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Retire o peru do saco, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Coloque a marinada em uma panela. Deixe ferver; retire do fogo. Cremalheira da grade do revestimento com pulverizador de cozimento; coloque o peru na cremalheira sobre carvões meio-quentes (350 a 400). Grelhe, coberto, 10 minutos de cada lado ou até que o peru esteja pronto, virando e alinhavando com frequência com marinada reservada.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte o Peru diagonalmente em grãos em fatias finas (1/4 de polegada de espessura).

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Sirva Peru com salsa de manga-mamão.

Ingredientes que você precisará

Abacaxi Normal

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal

Dentes De Alho

Equipamento

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta vermelha moída 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 1cp. queijo parmesão ralado

bifes de tira de Nova York 4camarão e veias

Mango-Papaya Salsa 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 454pimenta habenero

lombos de Peru

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.