Lombo de porco com porto e ameixas

Name: Lombo de porco com porto e ameixas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro; 2 (inverno) 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada; 3 (pode ser ou desnatado) coentro moído; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída fresca; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombos de porco (cerca de cada); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas porta; 20 ameixas sem caroço; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande)

Lombo de porco com porto e ameixas secas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 36g de proteína, 17g de gordura, e um total de 471 calorias. Para $2.58 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue lombos de porco, coentro moído, óleo de cozinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo de cozinha, você pode seguir este prato principal com o Cheesecake cru de mirtilo com cobertura de migalhas como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 64%. Tentar Porco marinado com ameixas e anchovas, Lombo de porco salteado com ameixas, e Lombo de porco assado com ameixas para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Tempere os lombos com 2 colheres de chá de coentro, 1/2 colher de chá de sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Em uma frigideira grande e refratária, aqueça o óleo em fogo moderadamente alto.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os lombos e doure por todos os lados, cerca de 3 minutos.

Coloque a panela no forno e cozinhe até que os lombos estejam prontos para médio, cerca de 15 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Transfira os lombos para uma tábua de entalhar e deixe descansar em um local quente por cerca de 5 minutos.

Despeje toda a gordura da panela.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque a panela em fogo moderado e adicione a porta. Deixe ferver, raspando o fundo da panela para desalojar os pedaços marrons.

Ingredientes que você precisará

Porta

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o caldo, as ameixas e o restante 1/4 colher de chá de sal. Ferva até reduzir para aproximadamente 1/2 xícara, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Podar

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

(tubo Grande)

Bata os restantes 1/2 colher de chá de coentro e a manteiga. Corte os lombos e sirva coberto com as ameixas e o molho.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Podar

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Recomendação de vinho: um vinho tinto de corpo leve ou sutilmente aromatizado desapareceria ao lado dos intensos sabores frutados deste prato. Felizmente, os Zinfandels vermelhos lusty estão amplamente disponíveis e funcionarão perfeitamente.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

2(inverno)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha enlatado com baixo teor de sódio ou caldo caseiro 2(inverno)

4 colheres de sopa de manteiga, cortada em cubos de 1/2 polegada 3(pode ser ou desnatado)

coentro moído 0(pode ser ou desnatado)

pimenta preta moída fresca 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombos de porco (cerca de cada)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

porta 20

ameixas sem caroço 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Yacochuya San Pedro de Yacochuya Malbec com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.