Lombos de carne com molho de alho de Cogumelo

Lombos de carne com molho de alho de Cogumelo
Os lombos de carne com molho de alho de cogumelo são um sem glúten e primal prato. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 20g de gordura, e um total de 377 calorias. Para $6.04 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de caldo de carne, bifes de filé mignon, cogumelos Baby portabella e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É trazido a você por Betty Crocker. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Com uma colher pontuação de 67%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Lombos de carne com molho de Vinho Tinto, Lombos de carne com molho de Cranberry, e Lombo De Porco Assado Picante Com Molho De Alho.

Instrucao

1
Em uma frigideira de 10 polegadas, derreta 1 colher de sopa da manteiga em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Polvilhe bifes com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Cozinhe bifes de 4 a 6 minutos, virando uma vez, até dourar profundamente. Reduza o calor para baixo. Cubra; cozinhe 6 a 8 minutos para cozimento médio-raro a médio (não cozinhe demais; a carne continuará a cozinhar em pé).
Ingredientes que você precisará
Molho Tabasco MisturadoMolho Tabasco Misturado
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
5 Balas De Wafer Necco, Divididas5 Balas De Wafer Necco, Divididas
3
Retire a carne para o prato; cubra para se aquecer.
Ingredientes que você precisará
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
4
Aumente o calor para médio.
5
Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga à frigideira.
Ingredientes que você precisará
6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
6
Adicione os cogumelos. Cozinhe 3 a 4 minutos, mexendo uma ou duas vezes e raspando os pedaços dourados, até ficarem macios.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
7
Adicione o vinho e o molho de cozinha; aqueça até ferver. Reduza o fogo; cozinhe 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja quente.
Ingredientes que você precisará
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
8
Sirva o molho de cogumelos sobre bifes.
Ingredientes que você precisará
8 Fatias De Salame Genovês, Picadas8 Fatias De Salame Genovês, Picadas
6 Bifes De Alcatra De 8 Onças6 Bifes De Alcatra De 8 Onças
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre MassaSugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
DificuldadeNormal
Pronto Em25 m.
Dose4
Pontuação De Saúde22
Revista