Macarrão de Roda de Carroça com Pancetta e Ervilhas

Name: Macarrão de Roda de Carroça com Pancetta e Ervilhas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 11 Nozes do tipo que você quiser (picadas) folhas frescas de hortelã picadas; 1 1 libra de abobrinha, batatas russet, cerca de 6 onças cada; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite, mais 1/4 xícara; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pancetta, finamente em cubos; 100 Nozes do tipo que você quiser (picadas) parmesão ralado finamente; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) wagon wheel-shaped pasta (rotelle); 255 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 cups shelled edamame peas; 255 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 cups shelled edamame peas; 145 Nozes do tipo que você quiser (picadas) ervilhas congeladas, descongeladas; 2 pequeno grandes ou chalotas, picadas; 142 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 cups sugar snap peas, cut into 1-inch pieces

Macarrão de Roda de Carroça com Pancettan e Ervilhas pode ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Por US$ 2,83 por porção , esta receita cobre 21% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 6 porções com 616 calorias , 27g de proteína e 24g de gordura cada. Esta receita da Foodnetwork requer ervilhas edamame, sal kosher, chalotas e azeite. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos . 4 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. No geral, esta receita obtém uma pontuação colheracular muito boa de 66% . Experimente Wagon Wheel Pasta Toss , Wagon Wheel Pasta Salad e Wagon Wheel Pasta Plate para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Leve uma panela grande com água salgada para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

(rotela)

Equipamento que você usará

1 1/2 Xícaras (9 Onças) De Ervilhas Edamame Com Casca

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, mas ainda firme, mexendo ocasionalmente, por 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Escorra e reserve 1 xícara da água do macarrão.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras (9 Onças) De Ervilhas Edamame Com Casca

Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

Equipamento que você usará

1 1/2 Xícaras (5 Onças) De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Adicione a pancetta e cozinhe, mexendo sempre, até dourar e ficar crocante, 6 a 8 minutos. Usando uma escumadeira, retire a pancetta e escorra em um prato forrado com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Adicione as chalotas à panela e cozinhe até ficarem macias, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Chalota Ralada Ou Picada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o caldo e raspe os pedacinhos marrons que grudam no fundo da panela com uma colher de pau. Junte as ervilhas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Snap Peas

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Equipamento que você usará

Onças De Cream Cheese, Temperatura Ambiente (cerca De

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o macarrão, a pancetta cozida, as ervilhas edamame, as ervilhas pequenas, o parmesão, o restante 1/4 xícara de azeite, o sal e as folhas de hortelã. Misture até ficar revestido, acrescentando a água reservada para o macarrão, 1 colher de sopa de cada vez, para soltar o molho.

Ingredientes que você precisará

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)