Manicotti

Name: Manicotti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 2 grande (parcialmente &); 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco picado; 227 pimenta habenero mozzarella fresca; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lb fresh ricotta; 3 dentes de alho, picados; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 ( beringelas) cebola picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível oz Parmigiano finamente ralado-Reggiano; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 Oreos Recheados Duplos 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 2 Quilograma Tomates italianos em suco, drenados, reservando suco e picados finamente; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga sem sal, derretida; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente Manicotti. Esta receita serve 6. Para $2.36 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 653 calorias, 35g de proteína, e 38g de gordura. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem salsa, manjericão, mussarela e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Manicotti, Manicotti, e Manicotti.

Instrucao

Aqueça o óleo em uma panela pesada de 5 a 6 litros em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, depois refogue a cebola, mexendo ocasionalmente, até dourar, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o alho e refogue, mexendo, até dourar, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione os tomates com suco, água, açúcar e sal e cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente, até engrossar, cerca de 30 minutos. Junte o manjericão e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Tomates Em Suco

Manjericao

Acucar

Agua

Sal

Quebre os ovos com uma colher de pau em uma tigela média e misture a água até combinar (não bata). Peneire a farinha e o sal e mexa a massa até combinar. Force através de uma peneira de malha média em outra tigela.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Agua

Ovo

Sal

Equipamento que você usará

Colher

Peneira

Tigela

Pincele levemente uma frigideira antiaderente de 8 polegadas com manteiga derretida e aqueça em fogo moderado até ficar quente. Coloque cerca de 1/4 de xícara de massa na frigideira, inclinando e girando a frigideira para cobrir o fundo e, em seguida, despeje o excesso de massa de volta na tigela. (Se a massa endurecer antes de a frigideira ser revestida, reduza ligeiramente o fogo para o próximo crepe.) Cozinhe até que a parte inferior esteja ajustada e levemente dourada, cerca de 30 segundos, depois inverta o crepe em uma toalha de cozinha limpa para esfriar completamente. Faça pelo menos mais 11 crepes da mesma maneira, escovando a frigideira com manteiga conforme necessário e empilhando crepes em 3 pilhas.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Crepe

Equipamento que você usará

Cozinha

Frigideira

Concha

Tigela

Junte a ricota, os ovos, o Parmigiano-Reggiano, a salsa, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano Reggiano

Salsa

Queijo Ricota

Pimenta

Ovo

Sal

Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 218°.

Equipamento que você usará

Forno

Corte a mussarela longitudinalmente em palitos de 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Espalhe 2 xícaras de molho em uma assadeira maior e 1 xícara em uma menor. Arrume 1 crepe, do lado dourado para cima, em uma superfície de trabalho, depois espalhe cerca de 1/4 xícara preenchendo uma linha no centro e no topo com uma tira de mussarela. Dobre os lados para colocar o recheio, deixando as extremidades abertas e transfira, com o lado da costura para baixo, para qualquer assadeira. Encha mais 11 crepes da mesma maneira, organizando confortavelmente em 1 camada em ambos os pratos (8 em prato maior e 4 em menor).

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Crepe

Molho

Equipamento que você usará

Cozimento

Espalhe 1 xícara de molho sobre manicotti em prato maior e 1/2 xícara em prato menor. Cubra bem os pratos com papel alumínio e asse até que o molho esteja borbulhando e o recheio esteja quente, 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manicotti

Molho

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Sirva o molho restante ao lado.

Ingredientes que você precisará

Molho

Manicotti pode ser montado (mas não assado) 1 dia à frente e resfriado, coberto com papel alumínio. Refrigere o molho restante, coberto, separadamente.

Ingredientes que você precisará

Manicotti

Molho

Equipamento que você usará

Aluminio

Deixe repousar à temperatura ambiente 15 minutos antes de assar, coberto com papel alumínio. Reaqueça o molho, diluindo ligeiramente com água.

Ingredientes que você precisará

Molho

Agua

Equipamento que você usará

Aluminio