Maracujá e framboesa eclairs

Maracujá e framboesa eclairs
Maracujá e framboesa eclairs é um lacto ovo vegetariano receita com 10 porções. Uma porção contém 424 calorias, 5g de proteína, e 12g de gordura. Para $4.64 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de ovos, maracujá, manteiga e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Funciona bem como um acompanhamento bastante caro. Esta receita da BBC Good Food tem 27 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Com uma colher pontuação de 36%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes são Cheesecake De Maracujá Assado Com Molho De Framboesa De Baunilha, Frango com molho de Maracujá sobre frutas secas e nozes Orzo, e Maracujá Soufflé Glacé Com Sopa De Frutas De Abacaxi.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno ao ventilador 180C / convencional 200C / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Dobre uma folha de papel à prova de graxa ao meio e depois desdobre para deixar um vinco. Peneire a farinha e o sal no papel duas vezes.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
3
Coloque a manteiga e a água em uma panela e deixe ferver.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
4
Retire do fogo e coloque toda a farinha e a mistura de sal na panela. Reduza o fogo para baixo e retorne a panela ao fogão. Bata a mistura com uma colher de pau ou batedeira em fogo baixo até que se afaste facilmente dos lados. Deixe esfriar por 10 minutos. Bata os ovos um pouco de cada vez, misturando até ficar homogêneo, mas forte o suficiente para ficar em picos. Você pode não precisar de todo o ovo.
Ingredientes que você precisará
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Canalize o choux em tiras grossas de eclair (10-12cm de comprimento e 1,5 cm de largura) em uma assadeira antiaderente, deixando um espaço entre cada uma.
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
6
Asse por 20-25 minutos até dourar levemente e ficar crocante ao toque.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
7
Retire do forno e deixe esfriar. Você pode fazer os eclairs até este estágio no dia anterior e mantê-los em um recipiente hermético, ou eles podem ser congelados.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
8
Corte os maracujás pela metade e coloque a polpa em uma panela pequena.
Ingredientes que você precisará
Pêssego Ou Nectarina, FatiadoPêssego Ou Nectarina, Fatiado
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Adicione o açúcar e leve para ferver. Cozinhe delicadamente por um minuto ou dois até atingir uma consistência espessa. Deixe até ficar frio, depois coloque a calda no creme, economizando um pouco para terminar o prato.
Ingredientes que você precisará
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
3 Morangos Congelados Sem Açúcar3 Morangos Congelados Sem Açúcar
10
Bata o creme em picos macios antes de colher suavemente o creme aromatizado. Leve à geladeira até que seja necessário (manterá por até 4 horas).
Ingredientes que você precisará
3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
11
Para servir, divida os eclairs longitudinalmente e coloque as bases em placas individuais. Colher sobre o creme generosamente ele vai cair alegremente no prato. Agora polvilhe as framboesas por cima e ao redor e regue com a calda de maracujá. As tampas agora podem ser colocadas por cima e polvilhadas com açúcar de confeiteiro.
Ingredientes que você precisará
MaracujaMaracuja
1/3 Xícara De Geleia De Framboesa, Dividida1/3 Xícara De Geleia De Framboesa, Dividida
Com 50 CaloriasCom 50 Calorias
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
3 Morangos Congelados Sem Açúcar3 Morangos Congelados Sem Açúcar
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 20 m.
Dose10
Pontuação De Saúde4
Revista