Merlot Filet Mignon
Merlot Filet Mignon é um sem glúten, primal e cetogénico bebida. Esta receita faz 2 porções com 697 calorias, 51G de proteína, e 43g de gordura um. Para $8,17 por porção, receita abrange 28% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Vá até a loja e pegue sal, manteiga, creme de leite pesado e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo gosto de casa. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 54%. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Filé Mignon sobre lagosta Boursin puré de batata com redução de Merlot, Filé Mignon sobre lagosta Boursin puré de batata com redução de Merlot, e Filé Mignon sobre lagosta Boursin puré de batata com redução de Merlot.
Instrucao
Em uma frigideira pequena, cozinhe os bifes em 1 colher de sopa de manteiga e óleo em fogo médio por 4-6 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para medium-rare, um termômetro deve ler 1459; medium, 1600b; well-done, 170B).
Retire e mantenha aquecido.
Na mesma frigideira, adicione o vinho, mexendo para soltar os pedaços dourados da panela. Deixe ferver; cozinhe até que o líquido seja reduzido para 1/4 de xícara.
Adicione as natas, o sal e a manteiga restante; deixe ferver. Cozinhe e mexa por 1-2 minutos ou até engrossar um pouco e a manteiga derreter.