Mini Maçãs Caramelo

Name: Mini Maçãs Caramelo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mini chocolate chips; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xarope de milho leve; 20 Sobre galhos finos, mas resistentes, seguros para alimentos, como galhos de magnólia ou varas artesanais; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre creme de chicotadas pesadas, dividido; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mini doces laranja decorativos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível nozes torradas picadas; 2 grande maçãs vermelhas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga

Mini maçãs caramelo pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita serve 30. Para 39 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 9g de gordura, e um total de 145 calorias. Será um sucesso no seu Bruxo evento. Uma mistura de manteiga, xarope de milho, maçãs e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Com uma colher pontuação de 7%, este prato é improvável. Tentar Mini Maçãs Caramelo, Mini Maçãs Caramelo, e Como fazer maçãs de caramelo} Torta De Maçã Maçãs de caramelo para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o xarope de milho, o açúcar, a manteiga e 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa. creme em um 3-qt. panela em fogo médio-alto até a mistura atingir 275 em um termômetro de doces*, cerca de 15 minutos, mexendo sempre com o termômetro ou uma colher de Pau, uma vez que começa a dourar. Enquanto o caramelo ferve, prepare os ingredientes restantes (você precisará ter tudo pronto antes de começar a Etapa 3).

Ingredientes que você precisará

Xarope De Milho

Caramelo

Manteiga

Doce

Creme

Acucar

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Colher

Termômetro Da Cozinha

Panela

Unte uma assadeira e reserve. Coloque nozes, gotas de chocolate e doces em pratos individuais e reserve. Usando um 1-in. Melão baller, corte as maçãs em bolas (você deve obter 8 a 10 de cada maçã). Empurre a extremidade mais grossa de um galho em cada bola de maçã através da pele de um lado para o outro. Coloque em toalhas de papel para absorver a umidade.

Ingredientes que você precisará

Chocolate

Doce

Maca

Melao

Seco

Equipamento que você usará

Assadeira

Melon Baller

Toalhas De Papel

Retire o caramelo do fogo quando às 275 e despeje o restante 1/4 de xícara de creme, mexendo até ficar bem homogêneo (ele se juntará após cerca de 1 minuto) e tomando cuidado com qualquer caramelo salpicado.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Creme

Mergulhe as bolas de maçã no caramelo, certificando-se de que o caramelo passe por cima das bordas da pele e deixe o excesso escorrer. Mergulhe o fundo de cada bola em nozes, lascas de chocolate ou doces e, em seguida, coloque na assadeira para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Chocolate

Mergulho

Caramelo

Maca

Seco

Equipamento que você usará

Assadeira

* Você precisará de um termômetro de doces preciso. Verifique imergindo em água fervente; deve ler 21

Ingredientes que você precisará

Doce

Agua

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Se estiver alguns graus muito alto ou baixo, cozinhe o caramelo a alguns graus correspondentes mais ou menos. Se estiver longe, pegue um novo Termômetro.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Faça à frente: refrigere até estar pronto para servir, até 3 horas à frente.

Sirva à temperatura ambiente.