Molho catalão de pimenta e nozes (Salsa Romesco)

Molho catalão de pimenta e nozes (Salsa Romesco) pode ser apenas o Europeu receita que você está procurando. Esta receita vegana serve 40 e custos 17 centavos por porção. Este molho tem 62 calorias, 1g de proteína, e 6g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue ancho chiles, azeite, pimentão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 4 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Essa pontuação não é tão tremenda. Tentar Salada catalã com verduras e vinagrete Romesco (Xato), Molho Romesco-molho espanhol de pimenta vermelha e avelã (ou amêndoa – - Vegetariano, Vegano e sem glúten, e Robalo selvagem cozido no vapor com pimenta amarela Romesco, pimenta vermelha-Gosto De Azeitona Preta e salsa-óleo de alho para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque ancho chiles em uma panela pequena. Cubra com água; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Ancho Pimenta

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo; cubra e deixe repousar 20 minutos.

Escorra bem.

Remova caules, sementes e membranas de chiles; descarte.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Semente

Coloque os pimentões em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Corte os pimentões ao meio longitudinalmente; descarte as sementes e as membranas.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Semente

Coloque as metades da pimenta, os lados da pele para cima, em uma assadeira forrada com papel alumínio; alise com a mão. Grelhe 10 minutos ou até escurecer.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Coloque em um saco de papel; dobre para fechar bem.

Deixe repousar por 15 minutos. Descasque e corte em pedaços de 2 polegadas.

Adicione pimentões aos pimentões.

Ingredientes que você precisará

Pimentao

Pimenta

Reduza a temperatura do forno para 35

Equipamento que você usará

Forno

Disponha as avelãs em uma única camada em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Avela

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse a 350 por 8 minutos ou até torrar. Vire as nozes em uma toalha.

Ingredientes que você precisará

Seco

Equipamento que você usará

Forno

Enrole a toalha; esfregue as peles.

Ingredientes que você precisará

Rolar

Tempero Seco Esfregar

Coloque as avelãs em um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Avela

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione amêndoas, alho e pão ao processador de alimentos; processe 1 minuto ou até moer finamente.

Ingredientes que você precisará

Amêndoa

Alho

Pao

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione a mistura de chile, vinagre, pasta de tomate, páprica e pimenta vermelha moída; processe 1 minuto ou até combinar. Com o processador ligado, despeje lentamente o óleo através da calha dos alimentos; processe até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída