Molho de churrasco branco e marinada

Name: Molho de churrasco branco e marinada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Churrasco
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda crioula; 2 dentes de alho, picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pimenta moída grosseiramente; 2 (pode ser ou desnatado) rábano preparado; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 1 1 libra de abobrinha, Alcaçuz amarelo e verde; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinagre de vinho branco; 1 Quilograma frango inteiro, cortado em quartos

Você nunca pode ter muitas receitas americanas, então experimente o molho de churrasco branco e a marinada. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 e custos 86 centavos por porção. Uma porção contém 469 calorias, 16g de proteína, e 44g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Dia dos pais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Muitas pessoas não gostaram muito dessa marinada. Vá até a loja e pegue açúcar, maionese, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 32%, este prato não é tão super. Receitas semelhantes incluem Marinada De Limão De Verão / Molho De Churrasco, Marinada De Molho De Churrasco Sem Glúten Sem Soja Chinesa, e Molho De Churrasco Branco.

Instrucao

Bata os primeiros 8 ingredientes até misturar. Reserve 1/2 xícara de molho para servir com frango.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Molho

Equipamento que você usará

Levar

Coloque o frango em um saco plástico zip-top resistente e adicione o molho restante. Selar e virar para revestir frango; frio 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Molho

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Retire o frango e descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Frango Inteiro

Grelhe o frango de acordo com as instruções abaixo.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Grill

Sirva frango cozido com molho reservado de 1/2 xícara.

Ingredientes que você precisará

Frango Cozido

Molho

Coloque 2 xícaras de nogueira, mesquite ou outras aparas de madeira no centro de um grande quadrado de papel alumínio resistente; dobre em um retângulo e sele. Faça furos no topo do pacote. Pré-aqueça um lado da grelha, deixando o centro vazio, por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Soco

Equipamento que você usará

Aluminio

Grill

Coloque o pacote na grelha de cozimento sobre o lado apagado. Grelhe, coberto com tampa da grelha, 2 horas e 15 minutos ou até terminar (170). Baste como dirigido.

Equipamento que você usará

Grill

Cozimento direto: pré-aqueça a grelha em fogo baixo, com menos de 300, por 20 minutos.

Equipamento que você usará

Grill

Coloque o frango, com a pele voltada para cima, na grelha de cozimento. Grelhe, coberto com tampa da grelha, em fogo baixo 1 hora e 15 minutos ou até terminar. (Não vire frango.) Baste como dirigido.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Grill

Cozimento indireto: mergulhe 2 xícaras de lascas de madeira de nogueira em água fria por 30 minutos; escorra. (Lascas de madeira para a grelha a gás não são embebidas em água porque estão envoltas em papel alumínio e colocadas na grelha de cozimento.) Prepare o fogo empilhando carvão em cada lado da grelha, deixando o centro vazio.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Agua

Equipamento que você usará

Grill

Aluminio

Deixe o carvão queimar por 30 minutos ou até que as chamas desapareçam e as brasas fiquem brancas.

Polvilhe batatas fritas sobre brasas. Arrume o frango, com a pele voltada para cima, na grelha de cozimento no centro da grelha (não diretamente sobre brasas). Cozinhe coberto com tampa da grelha, por 50 minutos a 1 hora ou até terminar. (Não vire frango.) Baste como dirigido.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Batatas Fritas

Equipamento que você usará

Grill

Nota: para esses métodos, preferimos usar um frango inteiro de 3 libras cortado em quartos, que tendem a cozinhar de maneira mais uniforme. Se estiver usando pedaços de frango, remova as baquetas e as asas da grelha um pouco mais cedo para evitar que queimem.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Frango

Frango Inteiro

Coxinhas De Frango

Asas De Frango

Equipamento que você usará

Grill

Equipamento

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda crioula 2

dentes de alho, picados 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pimenta moída grosseiramente 2(pode ser ou desnatado)

rábano preparado 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 pepino inglês, descascado, sem sementes e cortado em fatias finas 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)11 libra de abobrinha,

Alcaçuz amarelo e verde 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinagre de vinho branco 1Quilograma

frango inteiro, cortado em quartos

Vinho recomendado: Zinfandel, Vinho Rosa

O vinho Zinfandel e rosé são as minhas principais opções para churrasco. Um rosé é refrescante em temperaturas quentes e complementa molhos doces e picantes e esfrega. Zinfandel é uma escolha clássica de vinho tinto para churrasco, especialmente para costelas de porco e peito de carne. O Ghost Pines Sonoma County San Joaquin County Zinfandel com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 27 dólares por garrafa.