Molho Infundido Com Tomilho

Name: Molho Infundido Com Tomilho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco (como Sauvignon Blanc); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 8 camarão e veias Sal e pimenta Kosher; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 8 camarão e veias Pingos de panela do peru assado clássico; 12 ramo 1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manteiga

Molho com infusão de tomilho pode ser apenas o molho que você está procurando. Para $1.13 por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 7g de gordura, e um total de 140 calorias. Esta receita serve 8. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por minhas receitas. Uma mistura de tomilho, farinha, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 11%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Vegetais Com Infusão De Tomilho, Gratinado De Batata Com Infusão De Tomilho, e Receita Gratinada Cardoon Com Infusão De Tomilho.

Instrucao

Coe os pingos da panela em um separador de gordura ou copo medidor grande.

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Frigideira

Deixe repousar por 10 minutos. Desnate e descarte a gordura da superfície.

Coloque a assadeira vazia sobre 2 queimadores em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Assadeira

Adicione o vinho e cozinhe por 2 minutos, mexendo e raspando para dissolver os pedaços presos na panela.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire do fogo e despeje no copo com os sucos da panela. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe com a farinha e cozinhe, mexendo sempre, até dourar, cerca de 5 minutos. Ainda mexendo, adicione lentamente o caldo, depois os sucos de panela reservados e raminhos de tomilho. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até engrossar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo