Morangos e creme Pavlova

Morangos e creme Pavlova
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas,então experimente morangos e creme Pavlovan. Esta receita serve 8. Para $2.01 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 28g de gordura, e um total de 484 calorias. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Esta receita de Serious Eats tem 303 fãs. Uma mistura de mais 2 colheres de sopa de açúcar granulado, amêndoas moídas, creme de leite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Chocolate Pavlova com morangos e creme, Cacau Nib Pavlova com morangos balsâmicos e creme, e Framboesa Creme Pavlova.

Instrucao

1
Ajuste a cremalheira do forno à posição média e pré-aqueça o forno a 285 ° F. Unte e açúcar os lados de duas panelas de bolo de 9 polegadas. Forre o fundo com papel manteiga.
Ingredientes que você precisará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do CampoPadrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
2
Em uma tigela pequena, bata 1 1/2 xícaras de açúcar com amido de milho; Reserve.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em JulianaCada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Coloque as claras em neve em uma tigela limpa e seca de Batedeira equipada com acessório de chicote. Bata em velocidade média até espumar.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Adicione o creme de tártaro e sal. Aumente a velocidade para média alta e bata até o pico suave.
Ingredientes que você precisará
Massa De Biscoito De Manteiga De AmendoimMassa De Biscoito De Manteiga De Amendoim
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
5
Com o misturador em execução, adicione lentamente a mistura de açúcar / amido de milho. Continue a bater até o pico rígido, 3 a 5 minutos. Reduza a velocidade para baixo e adicione baunilha.
Ingredientes que você precisará
Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em JulianaCada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana
Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, OpcionalAçúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
6
Retire a tigela da batedeira e dobre as amêndoas moídas com uma espátula de borracha.
Ingredientes que você precisará
Chantilly E Amêndoas Fatiadas TorradasChantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
7
Divida o merengue entre as panelas e alise os topos.
8
Polvilhe amêndoas fatiadas por cima.
Ingredientes que você precisará
Amêndoas FatiadasAmêndoas Fatiadas
9
Asse até que a cor dos merengues seja bege claro e o topo fique crocante, mas o Centro ainda é macio, de 50 a 60 minutos.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
10
Transfira as panelas para a gradinha para esfriar completamente.
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
11
Enquanto os merengues esfriam, misture os morangos com 1 colher de sopa de açúcar. Usando misturador equipado com acessório chicote, creme com restante colher de sopa de açúcar e restante colher de chá de baunilha em velocidade média para Pico macio. Mantenha refrigerado até estar pronto para montar.
Ingredientes que você precisará
1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar
Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, OpcionalAçúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
12
Passe a faca ao longo da borda interna das panelas e inverta cuidadosamente os merengues nas placas.
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
13
Coloque um merengue no prato de servir, de cima para cima.
14
Espalhe metade dos Morangos com suco no merengue e cubra com metade do chantilly.
Ingredientes que você precisará
Casca De Laranja Ralada Adicional, OpcionalCasca De Laranja Ralada Adicional, Opcional
1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar
Pimenta ArbolPimenta Arbol
Raspas De Chocolate Branco Para AssarRaspas De Chocolate Branco Para Assar
15
Coloque o segundo merengue por cima, cubra com creme e depois morangos. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
Rolinho De Frutas AmarelasRolinho De Frutas Amarelas
1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar1/2 Colher De Sopa De Geleia De Morango Com Baixo Teor De Açúcar
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
DificuldadeEspecialista
Pronto Em3 hora
Dose8
Pontuação De Saúde5
Revista