Moussaka de Yai-Yai pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $4,04 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 39g de gordura, e um total de 668 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É um bastante caro receita para os fãs de comida mediterrânea. Vá até a loja e pegue pimenta, queijo feta, noz-moscada e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Moussaka, Moussaka, e Moussaka para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Camada:.Pré-aqueça o forno para grelhar.Lave as berinjelas e as batatas (casca).
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Corte longitudinalmente no meio e depois em fatias de polegada.
3
Polvilhe sal em ambos os lados das fatias de berinjela e batata.Cubra 2 assadeiras com azeite (uma para cada vegetal porque as batatas cozinham mais rápido que a berinjela).Use toalhas de papel para dar um tapinha na umidade absorvida pelo sal das fatias de berinjela e batata (sugiro deixar um pouco de umidade nas batatas porque elas tendem a secar).Cubra as fatias de berinjela e batata com azeite e leve ao forno até dourar (leve a médio). Vire e repita.Cubra uma assadeira antiaderente de 9 x 13 polegadas com azeite.Cubra o fundo com as fatias de berinjela (as batatas serão usadas mais tarde).Definir o forno para 177°.Beef:.In uma panela, adicione azeite, carne e quantidade preferida de cebola.Cozinhe até que a carne esteja marrom e a cebola esteja macia.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
Cevada Perolada Branca
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Drene o excesso de fluido.
5
Adicione o alho, a pasta de tomate, o orégano, o sal, a pimenta, o alho, a salsa, a canela e a noz-moscada.Muito importante: prove depois de misturar e ajuste os ingredientes de acordo (algumas pessoas podem gostar um pouco mais de um chute).Construção Pesada:.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
1/4 Xícara De Gordura De Porco
Alho Goya®
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
6
Despeje a mistura de carne suficiente para cobrir a berinjela.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
7
Cubra com as fatias de batata.Cubra com carne.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas
8
Camada com fatias de berinjela.Faça todas as camadas que puder! Divirta-se com ele, mas lembre-se de deixar espaço suficiente para o molho de creme! Reservar.Molho De Creme:.Derreta a manteiga na panela.Misture a farinha, o sal, a noz-moscada e a pimenta branca.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's
Molho Creme
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
9
Retire do fogo e misture lentamente o leite.Volte ao fogo até um pouco thickened.In uma tigela pequena bata os ovos e a gema adicional.Modere os ovos adicionando um pouco da mistura quente (Se você não fizer isso, os ovos cozinharão instantaneamente quando forem adicionados à mistura).Em fogo baixo: adicione lentamente os ovos à mistura.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
10
Misture bem.***
11
Despeje o molho sobre as camadas e polvilhe os queijos.***
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
12
Asse a 177° por 45 minutos a uma hora (sempre que o molho estiver marrom).***
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
13
Deixe o moussaka esfriar (até a temperatura ambiente) antes da refrigeração.