Moussaka de Yai-Yai

Moussaka de Yai-Yai
Moussaka de Yai-Yai pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $4,04 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 42g de proteína, 39g de gordura, e um total de 668 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É um bastante caro receita para os fãs de comida mediterrânea. Vá até a loja e pegue pimenta, queijo feta, noz-moscada e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Moussaka, Moussaka, e Moussaka para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Camada:.Pré-aqueça o forno para grelhar.Lave as berinjelas e as batatas (casca).
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Corte longitudinalmente no meio e depois em fatias de polegada.
3
Polvilhe sal em ambos os lados das fatias de berinjela e batata.Cubra 2 assadeiras com azeite (uma para cada vegetal porque as batatas cozinham mais rápido que a berinjela).Use toalhas de papel para dar um tapinha na umidade absorvida pelo sal das fatias de berinjela e batata (sugiro deixar um pouco de umidade nas batatas porque elas tendem a secar).Cubra as fatias de berinjela e batata com azeite e leve ao forno até dourar (leve a médio). Vire e repita.Cubra uma assadeira antiaderente de 9 x 13 polegadas com azeite.Cubra o fundo com as fatias de berinjela (as batatas serão usadas mais tarde).Definir o forno para 177°.Beef:.In uma panela, adicione azeite, carne e quantidade preferida de cebola.Cozinhe até que a carne esteja marrom e a cebola esteja macia.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), AquecidasTortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®Caldo De Galinha Em Pó Goya®
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Drene o excesso de fluido.
5
Adicione o alho, a pasta de tomate, o orégano, o sal, a pimenta, o alho, a salsa, a canela e a noz-moscada.Muito importante: prove depois de misturar e ajuste os ingredientes de acordo (algumas pessoas podem gostar um pouco mais de um chute).Construção Pesada:.
Ingredientes que você precisará
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para ServirPão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
Sorvete De Baunilha E Nozes AdicionaisSorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, OpcionalPara 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Alho Goya®Alho Goya®
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
6
Despeje a mistura de carne suficiente para cobrir a berinjela.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
7
Cubra com as fatias de batata.Cubra com carne.
Ingredientes que você precisará
(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
8
Camada com fatias de berinjela.Faça todas as camadas que puder! Divirta-se com ele, mas lembre-se de deixar espaço suficiente para o molho de creme! Reservar.Molho De Creme:.Derreta a manteiga na panela.Misture a farinha, o sal, a noz-moscada e a pimenta branca.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's
Molho CremeMolho Creme
Orzo Ou Macarrão Em Formato De ArrozOrzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
9
Retire do fogo e misture lentamente o leite.Volte ao fogo até um pouco thickened.In uma tigela pequena bata os ovos e a gema adicional.Modere os ovos adicionando um pouco da mistura quente (Se você não fizer isso, os ovos cozinharão instantaneamente quando forem adicionados à mistura).Em fogo baixo: adicione lentamente os ovos à mistura.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
10
Misture bem.***
11
Despeje o molho sobre as camadas e polvilhe os queijos.***
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
12
Asse a 177° por 45 minutos a uma hora (sempre que o molho estiver marrom).***
Ingredientes que você precisará
Garrafa De Molho Agridoce, DivididaGarrafa De Molho Agridoce, Dividida
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
13
Deixe o moussaka esfriar (até a temperatura ambiente) antes da refrigeração.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde37
Revista