Mousse De Chocolate Escuro

Mousse de Chocolate escuro é um sem glúten e vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 227 calorias, 3g de proteína, e 17g de gordura. Para 87 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para valentin day. Se você tiver pimenta chipotle moída, chocolate, gemas e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 4 horas e 25 minutos. Com uma colher pontuação de 21%, este prato não é tão super. Tentar Mousse De Chocolate Escuro, Mousse De Chocolate Escuro, e Mousse De Chocolate Escuro para receitas semelhantes.

Instrucao

Leve uma panela com água para ferver em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Coloque o chocolate, a manteiga, 2 colheres de sopa de água, pimenta chipotle moída e sal em uma tigela à prova de calor; coloque a tigela sobre a água fervente. Quando a manteiga derreter, bata a mistura de chocolate suavemente até ficar lisa e brilhante. Reserve para esfriar por alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Manteiga

Agua

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata as gemas, 2 colheres de sopa de água e açúcar em outra tigela à prova de calor sobre a mesma panela de água fervente até que a mistura de gema de ovo esteja espumosa e quente ao toque, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gema

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Frigideira

Despeje a mistura de ovo quente na mistura de chocolate quente, bata até ficar homogêneo e coloque sobre uma tigela de gelo para esfriar.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Ovo

Gelo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Bata constantemente até que a mistura esfrie até a temperatura ambiente ou um pouco mais fria.

Ingredientes que você precisará

Caixa Térmica

Equipamento que você usará

Levar

Despeje 1/2 xícara e 1 colher de sopa de creme frio em uma tigela de metal gelada; bata até que o creme contenha picos macios.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque cerca de metade do chantilly na mistura de chocolate resfriada; dobre suavemente o creme no chocolate. Repita com a metade restante do chantilly, dobrando suavemente até que quase todas as listras tenham desaparecido. Divida a mousse em 4 ramequins de 6 onças.

Ingredientes que você precisará

Creme