Mousse de Chocolate mexicana com Rum queimado

Name: Mousse de Chocolate mexicana com Rum queimado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 12 camarão e veias Biscoitos De Canela E Amêndoa; 527 pimenta habenero caixa de chocolate mexicano, * picado; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de chicotadas pesado gelado, dividido; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível rum branco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Mousse de Chocolate mexicana com Rum queimado pode ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita serve 12. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 60g de gordura, e um total de 710 calorias. Para $2.06 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu valentin day evento. Se você tem biscoitos de canela e amêndoa, rum, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 40%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Mousse De Abacate Com Chocolate Mexicano, Freezer Queimado Peitos De Frango Resgate-Shredded Mexicano, e Chocolate De Banana Queimado Milkshake Maltado.

Instrucao

Mexa o chocolate, o leite e o sal em uma panela média pesada em fogo médio até que o chocolate derreta. Mexa constantemente até que todo o açúcar no chocolate seja dissolvido, cerca de 13 minutos.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione rum ao chocolate; usando long match, acenda imediatamente o rum. Mexa cuidadosamente a mistura de chocolate com uma colher longa até que as chamas diminuam.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Mel Cítrico

Transfira o chocolate para uma tigela grande. Arrefecer até à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Usando a batedeira elétrica, bata 3 xícaras de creme em uma tigela grande até formar picos. Trabalhando em 2 lotes, dobre o chantilly em uma mistura de chocolate.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Equipamento que você usará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Divida a mousse de chocolate entre 12 copos, cerca de 3/4 xícara para cada um. Refrigere a mousse até ficar firme, pelo menos 3 horas. (Pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e relaxe.)

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Bata o restante 1 xícara de creme até formar picos.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Coloque um pouco de chantilly no topo da mousse em cada copo.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Sirva mousse com biscoitos de canela e amêndoa.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais

48 Balas Pequenas Skittles

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

* O chocolate mexicano está disponível em alguns supermercados e mercados latinos.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Ingredientes

Dose:

12camarão e veias

Biscoitos De Canela E Amêndoa 527pimenta habenero

caixa de chocolate mexicano, * picado 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

creme de chicotadas pesado gelado, dividido 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

rum branco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você poderia tentar é Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.