Mousse Mocha com pimenta Sichuan (mousse au Moka et Poivre)

Mousse Mocha com pimenta Sichuan (mousse au Mokan et Poivre) pode ser apenas a bebida que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 5g de proteína, 24g de gordura, e um total de 308 calorias. Para $1.05 por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de creme de leite, açúcar, grãos de café moídos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Latkes com pimenta Sichuan, Frango frito com pimenta Sichuan, e Bife Au Poivre (Bifes Com Pimenta Esmagada) para receitas semelhantes.
Instrucao
Moer grãos de pimenta com argamassa e pilão.
Leve o creme de leite, o café e a pimenta para ferver em uma panela pequena.
Retire do fogo e deixe em infusão, coberto, 30 minutos. Coe o creme através de uma peneira de malha fina em uma tigela, pressionando os sólidos.
Derreta o chocolate em uma tigela grande. Misture o creme. Deixe esfriar um pouco.
Bata as claras com o açúcar usando uma batedeira elétrica até que elas apenas mantenham picos rígidos. Dobre em mistura de chocolate suavemente, mas completamente.
Coloque a mousse em copos e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
* As claras desta receita não são cozidas. * Mousse pode ser refrigerada até 3 dias.