Mushroom Tamales

Name: Mushroom Tamales
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos cebola cp.; 3 pasilla chiles, semeada e semeada; 7 pimenta habenero 1/4 xícara de cogumelos porcini secos (cerca de; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grãos de milho frescos; 4 dentes de alho, com casca; 1 2 colheres de chá de alho em pó sumo de limão fresco; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível grossa-Terra masa harina; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) orégano seco; 113 pimenta habenero copos picados Portobello mushroom caps (sobre; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 3 tomates secos ao sol, embalados sem óleo; 283 pimenta habenero tomate maduro grande (cerca de; 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de legumes quente, dividido; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham encurtamento vegetal; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água fervente; 20 grande cornhusks secos

Mushroom Tamales é um sem glúten e vegan receita com 8 porções. Para $1.14 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 215 calorias, 5g de proteína, e 7g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue grãos de milho, sal, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 44%, que é sólido. Tentar Mixed Mushroom Tamales, Queijo com torrado Chile Tamales: Tamales de Queso con Rajas, e Tamales Santafereños o Bogotá (Santa Fe Region Tamales) para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o recheio, aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o alho; cozinhe 15 minutos ou até escurecer, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Retire o alho da panela. Esfrie e descasque.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione chiles à panela; alise com espátula. Cozinhe 20 segundos de cada lado ou até escurecer.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque chiles, porcini e tomates secos ao sol em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje água fervente sobre a mistura do chile. Cubra e deixe repousar 30 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Escorra em uma peneira sobre uma tigela, reservando 2 1/2 colheres de sopa de líquido de imersão.

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o alho, a mistura de chile e o líquido reservado em um processador de alimentos; processe 1 minuto ou até ficar homogêneo. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Enquanto os chiles embebem, aqueça a panela em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Alho Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o tomate grande, cozinhe por 15 minutos ou até escurecer, virando com frequência.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Vermelhos Médios

Retire o tomate da panela, deixe esfriar um pouco. Descasque, retire o caroço e pique o tomate. Limpe a panela com toalhas de papel; cubra com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

4 Tomates Vermelhos Médios

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça a panela em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a cebola; refogue 4 minutos ou até ficar macio. Misture a mistura de chile, tomate picado, cogumelos portobello e orégano; cozinhe em fogo médio 15 minutos ou até engrossar. Misture o coentro, o suco e 1/2 colher de chá de sal; Reserve.

Ingredientes que você precisará

8 Colheres De Sopa De Azeite Virgem

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

4 Tomates Vermelhos Médios

1 Xícara De Alho Picado

Raspas De Chocolate Branco Para Assar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Coloque cornhusks em uma tigela grande de água quente; pesar as cascas com outra tigela. Mergulhe por pelo menos 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Escorra as cascas; enxágüe com água fria.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Escorra e seque. Rasgue 4 cornhusks longitudinalmente em tiras de 16 (1/2 de polegada de largura).

Para preparar a massa, coloque o milho em um processador de alimentos; processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Combine masa, fermento em pó e 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Cebola Cp.

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione 2 xícaras de caldo; mexa até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Coloque o encurtamento em uma tigela grande e bata com uma batedeira em velocidade média 1 minuto ou até ficar fofo.

Ingredientes que você precisará

Mirtilos, Descarte Quaisquer Frutas Pequenas Ou Muito Macias

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione o milho puré e o caldo de 1/4 xícara; bata em velocidade média até ficar bem misturado.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Adicione a mistura de masa; bata 2 minutos ou até ficar bem misturado.

Abra 1 cornhusk, lado curvo para cima.

Coloque 3 colheres de sopa de massa no centro da casca e espalhe uniformemente em um retângulo de 4 x 2 polegadas. Organize cerca de 1 1/2 colheres de sopa enchendo o centro da massa. Pegue 1 lado longo da casca e enrole a massa ao redor do recheio, certificando-se de que a massa sele o recheio. Dobre a extremidade afilada vazia da casca sobre o pacote. Amarre 1 Tira de casca em torno de tamale e sobre a extremidade dobrada para prender (a parte superior de tamale estará aberta). Repita o procedimento com as cascas restantes, massa e recheio.

Ingredientes que você precisará

Tamales

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Fique em pé tamales (extremidade aberta) em um vaporizador de vegetais em um grande forno holandês.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Tamales

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione água à panela a uma profundidade de 1 polegada; leve a água para ferver. Tamales de cobertura e vapor 1 1/2 horas ou até que as cascas se afastem de forma limpa; adicione água adicional ao fundo da panela, conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire os tamales do vaporizador e deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Remova os tamales das cornhusks.

Ingredientes que você precisará

Tamales

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Cerejas Cristalizadas Adicionais

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

cebola cp.3

pasilla chiles, semeada e semeada 7pimenta habenero

1/4 xícara de cogumelos porcini secos (cerca de 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho frescos 4

dentes de alho, com casca 12 colheres de chá de alho em pó

sumo de limão fresco 5911 Lb Mafaldi Fresco se possível

grossa-Terra masa harina 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

orégano seco 113pimenta habenero

copos picados Portobello mushroom caps (sobre 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 3

tomates secos ao sol, embalados sem óleo 283pimenta habenero

tomate maduro grande (cerca de 5321 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de legumes quente, dividido 3Crosta: migalhas de biscoito graham

encurtamento vegetal 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

água fervente 20grande

cornhusks secos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O WindRacer Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.