Nhoque de batata doce com Salsify, castanhas e presunto
Nhoque de batata doce com Salsify, castanhas e presunto requer cerca de 2 horas e 30 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 14g de gordura, e um total de 411 calorias. Para $1.14 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Funciona bem como um prato principal Mediterrâneo. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de chalotas, pimenta, batata-doce e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. É trazido a você por comida e vinho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Essa pontuação é sólida. Tentar Nhoque de batata doce com sálvia frita e castanhas Raspadas, Salsify grelhado, Filhote De Cachorro Do Silêncio do milho e do Bacon com molho de molho da manteiga do mel de Salsify, e Nhoque De Batata Doce para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Pré-aqueça o forno a 37
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
2
Fure as batatas doces por todo o lado com um garfo.
Ingredientes que você precisará
2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas
3
Coloque as batatas-doces em uma assadeira com borda e asse por cerca de 1 hora, até ficarem macias.
Ingredientes que você precisará
2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas
Equipamento que você usará
Camarão Salteado
2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®
4
Deixe esfriar um pouco.
5
Enquanto isso, encha uma tigela média com água e esprema 1/2 do limão. Descasque o salsify, adicionando-os à tigela à medida que avança.
Ingredientes que você precisará
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
6
Corte o salsify em palitos de 1/2 por 1/4 de polegada e devolva-os à água.
Ingredientes que você precisará
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
7
Descasque as batatas doces e transfira-as para um processador de alimentos. Bata até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, Opcional
8
Transfira o purê para uma tigela grande e junte os ovos e 1 1/2 colheres de chá de sal kosher.
Ingredientes que você precisará
Batatas Russet, Cerca De 6 Onças Cada
Pacote De Mistura Natural Para Bolo
Equipamento que você usará
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
9
Adicione as 2 xícaras de farinha, uma pitada generosa de pimenta e a noz-moscada e mexa até formar uma massa macia.
Ingredientes que você precisará
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)
Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)
10
Transfira a massa para uma superfície de trabalho muito enfarinhada e amasse suavemente em mais Louras até 1/2 xícara até que a massa se junte, mas ainda esteja muito macia. Divida a massa em 4 pedaços e enrole cada pedaço em uma corda de 1 polegada de espessura.
Ingredientes que você precisará
Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
11
Corte as cordas em comprimentos de 1 polegada e polvilhe cada pedaço com farinha.
Ingredientes que você precisará
Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)
12
Enrole cada nhoque contra os dentes de um garfo enfarinhado para fazer pequenos recortes.
Ingredientes que você precisará
Nhoque
Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional
13
Transfira o nhoque para uma assadeira levemente enfarinhada.
Ingredientes que você precisará
Nhoque
Equipamento que você usará
Camarão Salteado
14
Leve uma panela grande de água salgada para ferver.
Ingredientes que você precisará
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Equipamento que você usará
Gordura De Porco
15
Adicione metade do nhoque de batata-doce e cozinhe até que flutuem para a superfície, cerca de 1 minuto, depois cozinhe por mais 2 minutos. Usando uma escumadeira, transfira o nhoque para um prato grande. Repita com o nhoque restante.
Ingredientes que você precisará
Nhoque
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
16
Enquanto isso, leve uma panela média de água salgada para ferver.
Ingredientes que você precisará
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
Equipamento que você usará
20 Morangos Frescos, Sem Caroço
17
Escorra os palitos salsify.
18
Adicione a metade restante do limão e as salsify escorridas à panela e cozinhe em fogo moderado até ficar macio, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
Equipamento que você usará
20 Morangos Frescos, Sem Caroço
19
Escorra o salsify e descarte a metade do limão.
Ingredientes que você precisará
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
20
Em uma frigideira muito grande e Funda, derreta 1 colher de sopa da manteiga no óleo.
Ingredientes que você precisará
2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão Salteado, Descascado
21
Adicione as chalotas e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Creme De Leite Fresco Adicional
22
Adicione o salsify, as castanhas e 1 xícara do caldo de presunto e cozinhe em fogo moderado até reduzir ligeiramente, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Castanha
1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
23
Adicione o nhoque e o caldo de presunto restante e 4 colheres de sopa de manteiga e cozinhe, mexendo delicadamente, até que o nhoque esteja quente e o molho esteja engrossado, cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta e transfira para uma travessa grande.
Ingredientes que você precisará
Pepperoncini, Para Guarnecer
Nhoque
2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional
Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Mostarda Preparada, Opcional
24
Polvilhe com o presunto e a cebolinha e sirva.
Ingredientes que você precisará
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)