Orange Flan

Orange Flan é um sem glúten e sem laticínios sobremesa. Esta receita serve 8 e custa 58 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 7g de gordura, e um total de 229 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 5 horas. Esta receita é típica da culinária europeia. Uma mistura de leite de amêndoa, sal, água com flor de laranja e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 20%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Orange Flan, Receita De Laranja Flan, e Laranja-Café Flan para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 ° F com o rack no meio.

Equipamento que você usará

Forno

Leve a água e 1/2 xícara de açúcar para ferver em uma panela pequena e pesada em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva e, em seguida, lave todos os cristais de açúcar do lado da panela com uma escova de pastelaria embebida em água fria. Ferva, sem mexer, rodopiando panela ocasionalmente tão caramelo cores uniformemente, até âmbar escuro. Imediatamente despeje o caramelo na assadeira e incline para cobrir o fundo (o prato estará quente). Deixe esfriar até endurecer, 10 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Pincel

Cozimento

Panela

Misture os ingredientes restantes, incluindo o açúcar restante de 3/4 xícara (ou misture no liquidificador).

Ingredientes que você precisará

Acucar

Equipamento que você usará

Liquidificador

Levar

Despeje o creme sobre o caramelo.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Creme

Asse em banho-maria até que o creme esteja a 3 polegadas da borda, mas ainda vacilante no centro, 1 a 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Creme

Agua

Equipamento que você usará

Forno

Transfira o pudim no prato para um rack para esfriar completamente, cerca de 40 minutos (o pudim continuará a endurecer à medida que esfria). Refrigere até ficar frio, pelo menos 8 horas.

Para desenforme o flanco, passe uma faca fina ao redor da borda do prato e mergulhe o prato brevemente (cerca de 20 segundos) em uma panela com água muito morna. Inverta uma travessa grande com uma borda sobre a assadeira e, em seguida, inverta rapidamente para transformar o pudim em uma travessa (o caramelo derramará sobre e ao redor do pudim).

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Agua

Mergulho

Equipamento que você usará

Cozimento

Faca

Deixe repousar à temperatura ambiente 30 minutos antes de servir.

Flan pode ser resfriado até 1 dia (antes de desmoldar).

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite de amêndoa simples sem açúcar 8grande

gema 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de laranja fresco 2(pode ser ou desnatado)

raspas de laranja ralada 2(pode ser ou desnatado)

água da laranja-flor 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar, dividido 2(inverno)

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura 4grande

ovos grandes inteiros

Vinho recomendado: Tempranillo, Albarino, Grenache

O espanhol funciona muito bem com Tempranillo, Albarino e Grenache. Ao combinar vinho com pratos espanhóis, Por que não seguir a regra 'o que cresce junto vai junto'? Recomendamos albariño para vinho branco e garnachan e tempranillo para vermelho. Você poderia tentar Sangre De Toro Tempranillo. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 9 dólares por garrafa.