Pargo vermelho em água louca: Acqua Pazza

Red Snapper in Crazy Water: Acqua Pazza pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita serve 4. Para $6.56 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. A ver a tua figura? Esta receita sem laticínios e pescatária tem 526 calorias, 66g de proteína, e 18g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem vinho, sal e pimenta, caldo de galinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 92%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Brema do mar em água louca (Oratan all'Acqua pazza), Pesce all'Acqua pazza (peixe escalfado em "água louca"), e Pargo vermelho em Acqua Pazza.

Instrucao

Tempere os pedaços de peixe com sal, pimenta e tempero de frutos do mar.

Ingredientes que você precisará

3 Libras De Camarão Médio, Com Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Doce De Polvo Brite

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Aqueça uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione azeite extra-virgem, flocos de pimenta vermelha, alho e anchovas. Derreta as anchovas em óleo.

Ingredientes que você precisará

Yukon

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Alho Goya®

Afinar-

Adicione o pargo, o lado da pele para baixo e a pele crocante. Vire e doure o peixe em óleo 3 mintutes.

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra, 1 Pacote, Chouriço, Fatiado Muito Fino Em ângulo, Retire Qualquer Tripa Solta

Doce De Polvo Brite

Afinar-

Adicione o vinho e deglaze a panela (levante as gotículas) e adicione pedaços de tomate secos ao sol, alcaparras e cebolinha e misture o caldo de galinha. Mexa o guisado / sopa ou" garupa " suavemente para não quebrar o peixe. Leve o caldo para ferver e cozinhe por mais 3 a 5 minutos para combinar sabores.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Tomates Secos Ao Sol De Uma Jarra

Gengibre Inteiro Amassado

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Doce De Polvo Brite

12 Pastinacas Pequenas, Lavadas E Bem Descascadas

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Sirva peixe em tigelas rasas com bastante caldo maluco.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Decore com salsa e passe bastante pão crocante para mergulhar, mergulhar e esfregar!

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Equipamento

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

1frasco

filetes planos de anchova 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 xícara de passas douradas, moídas grosseiramente 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

estoque da galinha, disponível em recipientes de papel no corredor da sopa 4um pouco de abobrinha picada

Pão crocante, para servir 1punhado

Uma salsa de folha plana, picada 3cravo

alho, esmagado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra-virgem, 3 voltas da panela 1Oreos Recheados Duplos

flocos de pimenta vermelha esmagados 4um pouco de abobrinha picada

Sal e pimenta 3

cebolinha, picada 1cp. queijo parmesão ralado

mistura de tempero de frutos do mar (recomendado: Old Bay)1Quilograma

filé de pargo vermelho com pele, cortado em pedaços de 3 polegadas 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates secos ao sol, 5 ou 6 peças (não em óleo, disponíveis no departamento de produção, embalados em bolsas), picados grosseiramente 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.