Pasta Con Sarde (Massa com Sardinha)
Pasta Con Sarde (Macarrão com Sardinha) pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de prato principal. Esta receita pescatariana serve 4 pessoas e custa US$ 1,83 por porção. Uma porção contém 770 calorias, 36g de proteína e 20g de gordura. É oferecido a você pelo Allrecipes. Algumas pessoas fizeram esta receita e 32 diriam que acertou em cheio. Vá até a loja e compre migalhas de pão temperadas, pimenta moída, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 96%, o que é ótimo. Receitas semelhantes incluem Pasta Con Sarde, Pasta Con Le Sarde e Pasta Con Sarde de Zakary Pelaccio.
Instrucao
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.
Adicione o espaguete e cozinhe até ficar al dente, ou 8 a 10 minutos.
Escorra e lave em água fria. Misture com 1/4 xícara de azeite, tampe e mantenha aquecido.
Coloque outro 1/4 xícara de azeite em uma frigideira e aqueça em fogo médio. Junte o alho e cozinhe até dourar, 2 a 3 minutos.
Adicione as sardinhas e cozinhe mais 1 minuto. Junte a farinha de rosca e 1/3 xícara de queijo parmesão. Se necessário, para dar à mistura uma textura quebradiça, acrescente o 1/4 xícara restante de azeite. Junte a salsa e a pimenta e retire do fogo. Se desejar, sirva com mais queijo parmesão.