Pasta Puttanesca
Massa Puttanesca pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Para 71 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 83 calorias, 1g de proteína, e 7g de gordura um. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de anchovas, molho marinara, kalamatan e azeitonas picoline, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, livre de laticínios, fodmap amigável, e todo 30 dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 38%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Pastan alla puttanesca {literalmente massa do estilo da prostituta}, Pasta Puttanesca, e Pasta Puttanesca.
Instrucao
Esmague o filé de anchova com o lado plano da faca. Depois que as alcaparras forem enxaguadas,amasse também as com uma faca.
Bata o marinara e o suco de molusco juntos em uma panela grande, tempere com pimenta preta fresca, a gosto.
Adicione as anchovas, alcaparras e pasta de pimenta e mexa.
Adicione os tomates ao molho com as azeitonas.
Adicione salsa, orégano, vinagre e azeite. Deixe ferver. Verifique e ajuste o tempero.
Pouco antes de servir, aqueça o molho e misture em uma panela com um pouco de massa quente. Cubra com pecorino ralado.
Adicione um pouco de água do macarrão, se desejar, para diluir o molho. O molho também é ótimo sobre Peixe grelhado ou em uma bruschetta.
Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italiano no menu? Tente emparelhar com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é o Monte Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 44 Dólares.
![Monte Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva]()
Monte Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva
Vermelho rubi na aparência. Os aromas são típicos do varietal: notas elegantes, frutadas, amora, cereja, violeta e minerais, quentes, bastante moles no paladar. Saboroso, fresco e ligeiramente tânico com um final intenso e longo.