Peito Defumado Do Norte Da Califórnia

O peito defumado do Norte da Califórnia pode ser apenas o Judeu receita que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 396 calorias, 10g de proteína, e 15g de gordura por porção. Para $2.93 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12. Uma mistura de chiles anaheim, sementes de coentro, sementes de erva-doce e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Hanukkah. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 17 horas e 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Peito Defumado, Peito De Carne Defumada, e Peito De Carne Defumada.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para fazer o tempero esfregar: em uma frigideira grande e seca, torrar os pimentões, sementes de erva-doce, sementes de coentro e pimenta em fogo médio-alto até perfumar, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Pão Ralado, Alguns Punhados

Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a um moedor de especiarias e corra até obter um pó fino. Em uma tigela grande, misture as especiarias com os ingredientes restantes. Faz cerca de 2 xícaras.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Esfregue o peito com a mistura de especiarias. Embrulhe bem em plástico e deixe marinar durante a noite na geladeira.

Ingredientes que você precisará

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Forre uma assadeira grande com papel alumínio e leve ao fogo alto.

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Coloque os chips encharcados por cima e coloque a panela diretamente sobre o queimador para que os chips comecem a fumar, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque um rack Em V por cima das batatas fritas e coloque o peito marinado no rack. Cubra toda a parte superior do torrador com papel alumínio, cravando as bordas para formar uma boa vedação (pode ser necessário usar 2 tiras de papel alumínio para cobrir tudo). Reduza o fogo para médio e fume o peito por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Enquanto o peito está fumando, prepare as anachos, cebola, alho e tomate.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Retire o peito da assadeira com o rack.

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Retire os chips com o papel alumínio e descarte na pia (despeje água em cima dos chips para parar de fumar).

Ingredientes que você precisará

Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

4 Colheres De Sopa De Geléia De Framboesa, Mirtilo Ou Morango

Coloque os pimentões e legumes reservados no fundo da panela e, em seguida, coloque o rack com o peito defumado na assadeira para que fique acima dos aromáticos. Coloque no meio do forno e asse até que o peito esteja macio, cerca de 4 a 4 1/2 horas

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Retire o peito do forno e reserve para descansar.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Adicione os pingos da panela e os legumes do fundo da panela ao liquidificador e bata. Junte o vinagre de vinho tinto e transfira o molho para uma travessa. Corte o peito no grão, arrume em uma travessa e sirva com molho.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne