Peixe Inteiro Assado Em Sal Marinho

Name: Peixe Inteiro Assado Em Sal Marinho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco pimenta preta; 3 Cebola Amarela Média Picada 26.5-oz caixas Sal Grosso do mar; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sementes de coentro; 2 grande 1/4 xícara mais 1 colher de sopa de água fria, dividida; 1 Oreos Recheados Duplos pão ralado, alguns punhados; 1 Quilograma peixe inteiro escalado limpo (como peixe branco ou salmão), barbatanas removidas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível alho-poró em fatias finas (apenas partes brancas e verdes pálidas); 1 limão, cortado em rodelas; 6 camarão e veias Fatias de limão; 6 camarão e veias Azeite extra virgem; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos

Peixe inteiro assado em sal marinho é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal receita com 6 porções. Para $7.35 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 375 calorias, 48g de proteína, e 18g de gordura por porção. Vá até a loja e pegue claras de Ovos, Caixas de sal marinho grosso, limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as claras, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Banana como sobremesa. 20 pessoas acharam esta receita gostosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes são Peixe Assado Em Sal, Peixe inteiro assado em sal marinho, e Peixe Assado Inteiro Com Sal De Limão E Aioli.

Instrucao

Coloque o rack no centro do forno; pré-aqueça a 232°. Linha grande assadeira com borda com papel alumínio, deixando saliência generosa.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Combine os primeiros 3 ingredientes em uma frigideira pequena. Torrar especiarias em fogo médio até começar a estourar, mexendo sempre, cerca de 9 minutos. Especiarias frescas. Esmague grosseiramente no almofariz com pilão ou no saco de plástico resealable pesado com malho.Lave o peixe por dentro e por fora; seque.

Ingredientes que você precisará

Chips De Canela Vietnamita

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Doce De Polvo Brite

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Equipamento que você usará

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Argamassa E Pilão

Polvilhe toda a mistura de especiarias na cavidade do peixe. Coisas com alho-poró e rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Doce De Polvo Brite

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Bata as claras e a água em uma tigela grande para misturar.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara Mais 1 Colher De Sopa De água Fria, Dividida

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione sal. Mexa até que o sal esteja uniformemente umedecido.

Ingredientes que você precisará

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Espalhe 2 xícaras de mistura de sal em 4 polegadas de largura, tira de 12 polegadas de comprimento (ou use mais para igual comprimento de peixe) na folha preparada.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Doce De Polvo Brite

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Coloque o peixe no Sal. Cubra completamente o peixe com a mistura de sal restante, pressionando para selar.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Asse o peixe por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe repousar em crosta 10 minutos.Usando faca grande, rap crosta bruscamente para rachar.

Ingredientes que você precisará

Queijo Processado (Velveeta), Cortado Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Pincele o sal do peixe.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Corte em porções e sirva, passando azeite extra-virgem e rodelas de limão ao lado.

Ingredientes que você precisará

Um Punhado Generoso De Salsa De Folhas Planas, Cortada Em Fatias Finas

Limão Cunha

Equipamento

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/4 Libra De Peru Defumado Em Fatias Finas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Argamassa E Pilão

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Goma De Fruta Listrada De Laranja

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

pimenta preta 3Cebola Amarela Média Picada

26.5-oz caixas Sal Grosso do mar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sementes de coentro 2grande

1/4 xícara mais 1 colher de sopa de água fria, dividida 1Oreos Recheados Duplos

pão ralado, alguns punhados 1Quilograma

peixe inteiro escalado limpo (como peixe branco ou salmão), barbatanas removidas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

alho-poró em fatias finas (apenas partes brancas e verdes pálidas)1

limão, cortado em rodelas 6camarão e veias

Fatias de limão 6camarão e veias

Azeite extra virgem 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

bacon defumado em cubos grossos

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.