Perna de cordeiro assada com vinho com alho

Name: Perna de cordeiro assada com vinho com alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham (1/4 vara) manteiga; 750 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco (como Chardonnay); 28 pimenta habenero molho de tomilho fresco (sobre; 3 cabeças grandes alho, cortado horizontalmente ao meio; 4 grande dentes de alho, picados, divididos; 3 Quilograma osso-na perna de cordeiro, bem aparado

Perna de cordeiro assada com vinho com alho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $6,9 por porção. Uma porção contém 515 calorias, 58g de proteína, e 16g de gordura. Uma mistura de manteiga, alho, tomilho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Perna de cordeiro assada com vinho com alho, Vinho Tinto Refogado Perna De Cordeiro, e Vinho Tinto Shanks De Cordeiro Refogado.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 475 ° F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque o cordeiro em uma assadeira grande. Esfregue tudo com metade do alho picado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Coloque as cabeças cortadas ao meio de alho ao redor do Cordeiro, corte com o lado para cima. Espalhe 1 ramo de tomilho sobre e ao redor do Cordeiro. Cordeiro assado 20 minutos. Reduza a temperatura do forno para 177°. ferva o vinho em uma panela grande por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Ervilhas Descascadas, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Despeje o vinho ao redor do Cordeiro. Cubra e asse até que o Cordeiro esteja muito macio, cerca de 2 horas e 45 minutos a mais. (Pode ser feito 1 dia à frente. Legal, descoberto, 1 hora. Cubra e leve à geladeira. Rewarm, coberto, em 350 ° F forno por 30 minutos antes de continuar.)

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Transfira o cordeiro e as cabeças de alho para a travessa. Tenda com papel alumínio. Usando escumadeira, retire os raminhos de tomilho e as peles de alho dos sucos da panela.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Alho Goya®

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque a assadeira em fogo médio-alto no fogão. Leve os sucos para ferver.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Adicione a manteiga e o alho picado restante. Ferva até os sucos engrossar um pouco, cerca de 12 minutos. Tempere jus com sal e pimenta. Corte o Cordeiro; colher jus sobre.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Molho De Limão E Pimenta

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional