Perna de cordeiro assada com vinho com alho

Name: Perna de cordeiro assada com vinho com alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira (1/4 vara) manteiga; 750 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho branco seco (como Chardonnay); 28 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO molho de tomilho fresco (sobre; 3 cabeças grandes alho, cortado horizontalmente ao meio; 4 grande dentes de alho, picados, divididos; 3 Quilograma osso-na perna de cordeiro, bem aparado

Perna de cordeiro assada com vinho com alho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $6,9 por porção. Uma porção contém 515 calorias, 58g de proteína, e 16g de gordura. Uma mistura de manteiga, alho, tomilho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Perna de cordeiro assada com vinho com alho, Vinho Tinto Refogado Perna De Cordeiro, e Vinho Tinto Shanks De Cordeiro Refogado.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 475 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque o cordeiro em uma assadeira grande. Esfregue tudo com metade do alho picado.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Polvilhe com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Coloque as cabeças cortadas ao meio de alho ao redor do Cordeiro, corte com o lado para cima. Espalhe 1 ramo de tomilho sobre e ao redor do Cordeiro. Cordeiro assado 20 minutos. Reduza a temperatura do forno para 177°. ferva o vinho em uma panela grande por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Xícaras De Dentes De Alho

Ervilhas Descascadas, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Despeje o vinho ao redor do Cordeiro. Cubra e asse até que o Cordeiro esteja muito macio, cerca de 2 horas e 45 minutos a mais. (Pode ser feito 1 dia à frente. Legal, descoberto, 1 hora. Cubra e leve à geladeira. Rewarm, coberto, em 350 ° F forno por 30 minutos antes de continuar.)

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Transfira o cordeiro e as cabeças de alho para a travessa. Tenda com papel alumínio. Usando escumadeira, retire os raminhos de tomilho e as peles de alho dos sucos da panela.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque a assadeira em fogo médio-alto no fogão. Leve os sucos para ferver.

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Adicione a manteiga e o alho picado restante. Ferva até os sucos engrossar um pouco, cerca de 12 minutos. Tempere jus com sal e pimenta. Corte o Cordeiro; colher jus sobre.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Molho De Limão E Pimenta

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão