Perna de cordeiro com nabos assados

Perna de cordeiro com nabos assados pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 10. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 350 calorias, 44g de proteína, e 12g de gordura por porção. Para $4.57 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue cebolinha, tomate ameixa, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 30 minutos. Com uma colher pontuação de 90%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Costeletas de cordeiro Herbed com legumes assados, Rack De Cordeiro com nabos de Bebê e hortelã Salsa Verde, e Nabos Torrados.

Instrucao

Posicione um rack no terço inferior do forno e pré-aqueça a 500 graus F. Usando uma faca de corte, faça cortes profundos, 2 polegadas de distância, em todo o Cordeiro; esfregue com 2 colheres de sopa de sal e vários moinhos de pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Transfira o cordeiro para uma assadeira, com o lado gordo para cima. Esprema o suco de 1 limão por cima.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Asse o cordeiro até que a maior parte da gordura seja processada e a pele comece a dourar, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Transfira para uma tábua de cortar e deixe descansar de 30 a 40 minutos. Descarte a gordura da panela e reserve a panela.

Equipamento que você usará

Tabua

Camarão Salteado, Descascado

Enquanto isso, corte os verdes dos nabos.

Ingredientes que você precisará

Nabo

Verde

Corte os nabos grandes ao meio.

Ingredientes que você precisará

Nabo

Pique aproximadamente 2 cachos de cebolinha e transfira para um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Adicione a salsa, o endro, a manjerona, o aipo e o alho e o pulso para formar uma pasta grossa. Segurando o osso, levante a perna de cordeiro e esfregue a pasta por toda parte; volte para a assadeira.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro

Manjerona

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Corte os restantes 4 cachos de cebolinha em pedaços de 2 polegadas. Espalhe as cebolinhas, nabos e tomates ao redor do Cordeiro e tempere com sal e pimenta. Esprema o suco dos 2 limões restantes sobre o cordeiro e regue com o azeite. Cubra frouxamente com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Nabo

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

1 Colher De Sopa De Açúcar Mascavo Grosso

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Reduza a temperatura do forno para 350 graus F e asse o cordeiro 1 hora. Descubra e continue assando até que um termômetro inserido na parte mais grossa Registre 145 graus F por meio, 30 a 45 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim