Peru De Cerveja Com Molho de miúdos

Peru refogado com cerveja com molho de miúdos pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 16 e custa US $3,5 por porção. Uma porção contém 1039 calorias, 132g de proteína, e 36g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue sal kosher, tempero de frango assado, bagas de zimbro e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 40 minutos. É trazido a você pelo gosto de casa. No geral, esta receita ganha um muito bom spoonacular pontuação de 71%. Receitas semelhantes incluem Peru refinado com molho de Creme de miúdos, Peru assado de cerveja com molho de cebola e Bacon, e Molho De Miúdos De Peru.

Instrucao

Em uma chaleira grande, combine os primeiros oito ingredientes. Deixe ferver; cozinhe e mexa até dissolver o sal e o açúcar mascavo.

Ingredientes que você precisará

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Retire do fogo.

Adicione cerveja gelada e água para esfriar a marinada à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Retire os miúdos da Turquia; cubra e leve à geladeira para molho.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Coloque um saco para assar no forno do tamanho de um peru dentro de um segundo saco para assar; adicione Peru. Despeje cuidadosamente a marinada resfriada no saco. Esprema o máximo de ar possível; sele os sacos e vire para revestir.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque em uma assadeira. Leve à geladeira por 18-24 horas, virando várias vezes.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Escorra e descarte a salmoura. Lave o peru em água fria; seque.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Coloque a cebola, a cenoura, o aipo e o alho em ambas as cavidades. Espeto Turquia aberturas; amarrar baquetas juntos. Em uma tigela pequena, misture o caldo, a manteiga e o tempero de frango.

Ingredientes que você precisará

Tempero De Frango

Coxinhas De Frango

Gordura De Porco

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Alho Goya®

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Coloque o peito de peru com o lado para cima em uma grelha em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Asse, descoberto, a 325° por 3-1 / 2 a 4 horas ou até que um termômetro de carne leia 180°, regando ocasionalmente com mistura de caldo. (Cubra frouxamente com papel alumínio se o Peru dourar muito rapidamente.) Cubra e deixe repousar por 15 minutos antes de esculpir; descarte os vegetais ou salve para outro uso.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Para molho, adicione 1 xícara de caldo à panela, raspando para soltar os pedaços dourados. Desnate e descarte a gordura, reservando 1-1 / 2 xícaras de pingos de panela; despeje em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Tomate Fatiado, Opcional

Pique os miúdos. Em uma panela grande, cozinhe os miúdos em óleo e manteiga até dourar.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Afinar-

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione 1-1 / 4 gotejamentos de panela; cozinhe e mexa por 5 minutos.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Combine a farinha e os pingos restantes até ficar homogêneo. Mexa gradualmente na panela. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o vinho, a sálvia e o caldo de galinha restante. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 15-20 minutos ou até que o líquido seja reduzido pela metade.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura