Peru De Cerveja Com Molho de miúdos

Peru refogado com cerveja com molho de miúdos pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 16 e custa US $3,5 por porção. Uma porção contém 1039 calorias, 132g de proteína, e 36g de gordura. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue sal kosher, tempero de frango assado, bagas de zimbro e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 4 horas e 40 minutos. É trazido a você pelo gosto de casa. No geral, esta receita ganha um muito bom spoonacular pontuação de 71%. Receitas semelhantes incluem Peru refinado com molho de Creme de miúdos, Peru assado de cerveja com molho de cebola e Bacon, e Molho De Miúdos De Peru.

Instrucao

Em uma chaleira grande, combine os primeiros oito ingredientes. Deixe ferver; cozinhe e mexa até dissolver o sal e o açúcar mascavo.

Ingredientes que você precisará

6 Peras Bartlett Ou D'Anjou Médias

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Retire do fogo.

Adicione cerveja gelada e água para esfriar a marinada à temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Pacote De 1 Onça De Mistura Para Chocolate Quente

Retire os miúdos da Turquia; cubra e leve à geladeira para molho.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Coloque um saco para assar no forno do tamanho de um peru dentro de um segundo saco para assar; adicione Peru. Despeje cuidadosamente a marinada resfriada no saco. Esprema o máximo de ar possível; sele os sacos e vire para revestir.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

Coloque em uma assadeira. Leve à geladeira por 18-24 horas, virando várias vezes.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Escorra e descarte a salmoura. Lave o peru em água fria; seque.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque a cebola, a cenoura, o aipo e o alho em ambas as cavidades. Espeto Turquia aberturas; amarrar baquetas juntos. Em uma tigela pequena, misture o caldo, a manteiga e o tempero de frango.

Ingredientes que você precisará

Tempero De Frango

Coxinhas De Frango

Gordura De Porco

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque o peito de peru com o lado para cima em uma grelha em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Meio Peito De Peru Com Pele

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Asse, descoberto, a 325° por 3-1 / 2 a 4 horas ou até que um termômetro de carne leia 180°, regando ocasionalmente com mistura de caldo. (Cubra frouxamente com papel alumínio se o Peru dourar muito rapidamente.) Cubra e deixe repousar por 15 minutos antes de esculpir; descarte os vegetais ou salve para outro uso.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Para molho, adicione 1 xícara de caldo à panela, raspando para soltar os pedaços dourados. Desnate e descarte a gordura, reservando 1-1 / 2 xícaras de pingos de panela; despeje em uma panela pequena.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pique os miúdos. Em uma panela grande, cozinhe os miúdos em óleo e manteiga até dourar.

Ingredientes que você precisará

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione 1-1 / 4 gotejamentos de panela; cozinhe e mexa por 5 minutos.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Combine a farinha e os pingos restantes até ficar homogêneo. Mexa gradualmente na panela. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o vinho, a sálvia e o caldo de galinha restante. Deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe, descoberto, por 15-20 minutos ou até que o líquido seja reduzido pela metade.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura