Pirulitos De Hortelã

Pirulitos De Hortelã
Pirulitos de hortelã é um sem glúten e vegan hor d'oeuvre. Uma porção deste prato contém aproximadamente 0g de proteína, 0g de gordura, e um total de 71 calorias. Esta receita serve 24 e custa 17 centavos por porção. Se você tem açúcar, folhas de hortelã, extrato de hortelã e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 11%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Pique como se estivesse quente: pirulitos de cordeiro com especiarias indianas com Pesto De Hortelã, Pirulitos de cordeiro com molho de hortelã deusa verde e batatas assadas, e Pirulitos À Moda Antiga.

Instrucao

1
Lubrifique levemente 2 grandes Assadeiras.
Ingredientes que você precisará
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
Camarão SalteadoCamarão Salteado
2
Leve a água para ferver em uma panela pesada de 1 litro, misture a hortelã e retire do fogo. Deixe esfriar um pouco, cerca de 2 minutos, depois bata no liquidificador, cerca de 1 minuto (tenha cuidado ao misturar líquidos quentes). Passe por uma peneira de malha fina forrada com 2 camadas de papel toalha em uma tigela, pressionando e descartando sólidos (você deve ter pelo menos 2/3 xícara de líquido).
Ingredientes que você precisará
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Equipamento que você usará
Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em QuatroTortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro
20 Morangos Frescos, Sem Caroço20 Morangos Frescos, Sem Caroço
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida
3
Tenha um banho de gelo pronto.
Ingredientes que você precisará
Respingo De VermuteRespingo De Vermute
4
Aqueça o açúcar, o xarope de milho e 2/3 xícara de líquido de hortelã em uma panela limpa em fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva. Leve para ferver em fogo médio, sem mexer, lavando qualquer cristais de açúcar para baixo lado da panela com uma escova de pastelaria mergulhada em água fria e desnatando qualquer espuma da superfície.
Ingredientes que você precisará
Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar ColoridoGranulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
Suco De Limão, OpcionalSuco De Limão, Opcional
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Equipamento que você usará
PincelPincel
20 Morangos Frescos, Sem Caroço20 Morangos Frescos, Sem Caroço
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
5
Coloque o termômetro em calda e deixe ferver até que ele registre 300 ° F (estágio de crack), em seguida, misture o extrato de hortelã. Mergulhe imediatamente o fundo da panela em banho de gelo para parar de cozinhar.
Ingredientes que você precisará
Suco De Cranberry BrancoSuco De Cranberry Branco
Tira De Casca De LimãoTira De Casca De Limão
Respingo De VermuteRespingo De Vermute
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Camarão Salteado, DescascadoCamarão Salteado, Descascado
6
Despeje uma piscina de 2 polegadas de calda em 1 das assadeiras e coloque rapidamente um palito de pirulito nela. Continue fazendo pirulitos, espaçando piscinas de xarope a 2 polegadas de distância. (Se o xarope ficar muito grosso para derramar, aqueça para diluí-lo.)
Ingredientes que você precisará
ChupaChupa
3 Morangos Congelados Sem Açúcar3 Morangos Congelados Sem Açúcar
Equipamento que você usará
Pirulito VarasPirulito Varas
Camarão SalteadoCamarão Salteado
7
Deixe os pirulitos esfriarem e endurecerem, cerca de 15 minutos, depois afrouxe suavemente com uma fina espátula de metal. Se desejar, envolva individualmente pirulitos em embalagens de celofane.
Ingredientes que você precisará
ChupaChupa
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
1
* Para fazer pirulitos de framboesa, substitua 1 1/4 xícaras de framboesas (6 onças) por folhas de hortelã, use apenas 2/3 xícara de água e omita o extrato de hortelã.* Os pirulitos mantêm, embalados individualmente em celofane, 2 semanas.
Ingredientes que você precisará
Suco De Cranberry BrancoSuco De Cranberry Branco
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Com 50 CaloriasCom 50 Calorias
ChupaChupa
Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)
DificuldadeEspecialista
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