Pizza grelhada com peras, Pecorino fresco e nozes

Name: Pizza grelhada com peras, Pecorino fresco e nozes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath levedura seca ativa; 651 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (ou mais) farinha de pão, dividida; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO Brinata ou queijo Manchego envelhecido; 4 camarão e veias Azeite extra virgem; 2 peras( cerca de), cortadas pela metade, cortadas em fatias muito finas; 4 camarão e veias Pimenta preta recém-rachada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 apertar Pitada de açúcar; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peças de nogueira, grosseiramente quebradas; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível água morna (105°F A 115 ° F)

Pizza grelhada com peras, Pecorino fresco e nozes requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Este prato principal tem 993 calorias, 37g de proteína, e 59g de gordura por porção. Para $4.28 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 7 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue água morna, farinha de pão, pimenta recém-rachada e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar as peças de nogueira, você pode seguir este prato principal com o Torta De Chocolate E Nozes como sobremesa. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Salada raspada de Broto de Bruxelas com nozes frescas e Pecorino, Pizza branca com nozes, peras e figos vidrados balsâmicos, e Insalata di fave e pecorino (salada fresca de fava e queijo pecorino) para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje 1 1/4 xícaras de água morna emgrande tigela.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o açúcar; polvilhe o fermento mesmomover e mexa para misturar.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Levedura

Deixe repousar até o fermentodissolva e a mistura parece esponjosa, cerca de10 minutos.

Misture o sal e depois 2 1/2 xícaras de farinha.Mexa até formar uma massa de aparência desgrenhada.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Polvilhe a superfície de trabalho com 1/4 de xícara de farinha; turndough para fora na superfície de trabalho. Amasse a massaaté liso e apenas ligeiramente pegajoso, adicionandomais farinha se muito pegajosa, cerca de 8 minutos.Polvilhe a massa com farinha.

Ingredientes que você precisará

Massa

Farinha Para Todos Os Fins

Coloque em uma tigela grande e limpa. Cubra com filme plástico etowel.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Tigela

Deixe a massa crescer em áreas quentes sem caladoaté dobrar de volume, cerca de 1 1/2 horas.Para coberturas: corte o queijo finamente; arranja crostas de aveia, deixando uma borda lisa de 1/2 de polegada.Cubra o queijo com uma única camada de fatias de pêra(pode haver um pouco de pêra sobrando), entãocorrer nozes.Prepare churrasco (fogo médio).Trabalhando em lotes, se necessário, transferênciapizzas para grelhar. Cubra e cozinhe até cheesesesoftens e crosta é dourada no fundo, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Noz

Queijo

Crosta

Massa

Pêra

Equipamento que você usará

Grill

Transfira pizzas para a superfície de trabalho.

Polvilhe com pimenta; regue com óleo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Oleo

Corte em fatias e sirva.Dica de ingrediente: esta receita chamapara Brinata, um tipo específico de pecorinofresco. Pecorino fresco é um smilkcheese de ovelha fresca que é mais suave no sabor e mais do que Pecorino Toscano ou Pecorino

Ingredientes que você precisará

Pecorino

Romano. Procure pecorino fresco na sua loja de queijo local ou compre-o onlinefrom murrays cheese.com ou agferrari.com.Manchego queijo, que também é feitode leite de ovelha, é um bom substituto.O que beber: de acordo com oespírito deste menu, despeje vinhos toscanos.Experimente um branco toscano com a pizza. Nós gostamosas notas cítricas e florais do 2006bibi Graetz "Casamatta" Bianco ($9).

Ingredientes que você precisará

Queijo Manchego

Queijo Romano

Queijo

Bebida

Leite

Sove a massa para baixo. Polvilhe levemente comfarinha. Divida em 4 partes iguais.

Ingredientes que você precisará

Massa

Coloque emsuperfície de trabalho. Cubra a massa com kitchentowel e deixe descansar 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Massa

Prepare churrasco (fogo médio-alto).Trabalhando com 1 peça de massa de cada vez, esticee estenda na superfície levemente enfarinhada para 9 a 10 polegadas redondas. Grelhe até começar a colorir,cerca de 1 1/2 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Massa

Rolar

Equipamento que você usará

Grill

Transfira crustspara Assadeiras. Faça à frente: crosta de Pizza pode ser feita 6 horas à frente.

Equipamento que você usará

Assadeira

Deixe as crostas permanecerem emtemperatura ambiente.

Corte o queijo finamente; arranja crostas de aveia, deixando uma borda lisa de 1/2 de polegada.Cubra o queijo com uma única camada de fatias de pêra(pode haver um pouco de pêra sobrando), entãocorrer nozes.

Ingredientes que você precisará

Noz

Queijo

Pêra

Prepare churrasco (fogo médio).Trabalhando em lotes, se necessário, transferênciapizzas para grelhar. Cubra e cozinhe até cheesesesoftens e crosta é dourada no fundo, 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Grill

Transfira pizzas para a superfície de trabalho.

Polvilhe com pimenta; regue com óleo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Oleo

Corte em fatias e sirva.

Esta receita chamapara Brinata, um tipo específico de pecorinofresco. Pecorino fresco é um smilkcheese de ovelha fresca que é mais suave no sabor e mais do que Pecorino Toscano ou Pecorino

Ingredientes que você precisará

Pecorino

Romano. Procure pecorino fresco na sua loja de queijo local ou compre-o onlinefrom murrays cheese.com ou agferrari.com.Manchego queijo, que também é feitode leite de ovelha, é um bom substituto.

Ingredientes que você precisará

Queijo Manchego

Queijo Romano

Queijo

Leite

De acordo com o espírito deste menu, despeje vinhos toscanos.Experimente um branco toscano com a pizza. Gostamos das notas cítricas e florais do Bibi Graetz "Casamatta" Bianco de 2006 ($9).