Polenta e amêijoas: Polenta con le vongole

Polentan e amêijoas: Polenta con le vongole é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian acompanhamento. Esta receita faz 6 porções com 491 calorias, 12g de proteína, e 22g de gordura um. Para $2.42 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem tomates, azeite, vinho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 5 minutos. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 52%. Receitas semelhantes incluem Linguine com amêijoas (Linguine con le vongole), Polenta com tomates frescos e batatas fritas com parmesão / Polenta facilitada, e Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Não – Baked Polenta Medalhões Com Presunto.

Instrucao

Leve 2 litros de água para ferver e adicione sal.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Bata lentamente a polenta na água na parte superior da caldeira dupla, mexendo em 1 direção para evitar a criação de grumos. Continue mexendo, raspando o fundo e os cantos da panela, por 5 minutos. Quando a polenta começar a engrossar, cubra-a e coloque a parte superior do banho-maria na parte inferior do banho-maria. Cozinhe por 90 minutos, mexendo a cada 30 minutos. Quando estiver pronto, vire - o em uma prancha.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Assim que a polenta estiver pronta para servir, aqueça o azeite em fogo médio-alto em uma frigideira grande e adicione o alho. Cozinhe até dourar, adicione o molho de tomate, o vinho e os flocos de pimenta vermelha e cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Cebola Doce Grande, Picada Grosseiramente

Bifes De Tira De Nova York

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as amêijoas, cubra a panela e cozinhe por 5 minutos, até que todas se abram. Descubra e cozinhe por mais 5 minutos, descarte qualquer um que não abra. Tempere com sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva uma cunha de polenta em cada um dos 6 pratos de jantar aquecidos e coloque um pouco do molho de cozinha de molusco sobre ele. Divida as amêijoas uniformemente entre os pratos e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Em uma panela de 3 quartos, aqueça o azeite em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione a cebola e o alho e cozinhe até dourar macio e claro, cerca de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o tomilho e a cenoura e cozinhe até que a cenoura esteja bem macia, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Adicione os tomates e o suco e deixe ferver, mexendo sempre. Abaixe o fogo e cozinhe até ficar tão espesso quanto o cereal quente, cerca de 30 minutos. Tempere com sal, a gosto.

Ingredientes que você precisará

Cereais Quentes

4 Tomates Vermelhos Médios