Pudim de abóbora com baixo teor de gordura

Pudim de abóbora com baixo teor de gordura é uma receita europeia que serve 8 pessoas. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 5g de gordura e um total de 134 calorias. Por US$ 1,3 por porção, esta receita cobre 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como sobremesa. 137 pessoas experimentaram e gostaram desta receita. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e ovo-lacto-vegetariana. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 5 horas e 40 minutos. Esta receita do Allrecipes requer purê de abóbora, fava de baunilha, pimenta da Jamaica moída e sal. No geral, esta receita obtém uma boa pontuação colherada de 51%. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Pudim de Abóbora – Low Carb e Sem Glúten, Mousse de Cheesecake de Abóbora {baixo teor de açúcar e pouca gordura} e Mini Cheesecake de Abóbora com Fundo de Brownie Sem Glúten {Super Simples, GF, Baixo teor de gordura + Baixas calorias}.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C).

Equipamento que você usará

Corda De Cozinha Ou Barbante De Açougueiro

Coloque oito ramequins (5 1/2 onças) em uma assadeira grande.

Equipamento que você usará

4 Pães De Ló Individuais Recheados Com Creme, Divididos

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Misture 1 1/4 xícara de açúcar e água em uma panela em fogo médio; cozinhe e mexa até âmbar escuro, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

32 Marshmallows Grandes, Cortados Ao Meio

Pacote De Fondant Enrolado Simples E Pronto Para Usar

Equipamento que você usará

10 Onças De Geléia De Framboesa

Divida rapidamente o caramelo entre os ramequins; deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Bata os ovos, a canela, o sal, o cravo, o gengibre, a pimenta da Jamaica, o macis e 1/3 xícara de açúcar em uma tigela grande. Junte o purê de abóbora até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Abóbora Enlatada

1/2 Xícara De Lambrusco

1 Colher De Chá De Extrato De Baunilha Ou Um Pedaço De Fava De Baunilha De 2,5 Cm

Cravo

Peras Asiáticas, 3 Cada, Lavadas

32 Marshmallows Grandes, Cortados Ao Meio

Extrato Adicional De Baunilha Transparente

Maça Do Solo

Cebola Amarela, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

Equipamento que você usará

Fermento Seco De Crescimento Rápido

Esmalte De Ameixa

Aqueça o leite em uma panela em fogo médio-baixo até que comece a borbulhar suavemente e fumegar.

Ingredientes que você precisará

, Como óleo De Canola

Equipamento que você usará

10 Onças De Geléia De Framboesa

Retire do fogo.

Coloque as sementes e a vagem de baunilha no leite. Deixe de molho por 10 minutos. Coe lentamente a mistura de leite quente na mistura de ovo e bata até formar um creme fino.

Ingredientes que você precisará

Arroz Arbório Ou Outro Arroz Branco De Grão Curto

2 Pequenas Gomas Roxas

Molho De Soja Tamari Escuro Envelhecido, Disponível No Corredor De Alimentos Asiáticos

, Como óleo De Canola

Extrato Adicional De Baunilha Transparente

Equipamento que você usará

Fermento Seco De Crescimento Rápido

Divida o creme uniformemente entre os ramequins, deixando cerca de 1/4 de polegada no topo de cada um.

Ingredientes que você precisará

2 Pequenas Gomas Roxas

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Encha a assadeira com água quente até chegar à metade das laterais dos ramequins. Cubra a assadeira com papel alumínio resistente.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Fondant Enrolado Simples E Pronto Para Usar

Equipamento que você usará

4 Cebolinhas Cortadas Em Fatias Finas Em ângulo

4 Pães De Ló Individuais Recheados Com Creme, Divididos

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Asse no forno pré-aquecido até que o pudim esteja firme, 45 a 50 minutos.

Equipamento que você usará

Corda De Cozinha Ou Barbante De Açougueiro

Retire os ramequins da água quente para esfriar completamente. Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos quatro horas.

Ingredientes que você precisará

Pacote De Fondant Enrolado Simples E Pronto Para Usar

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Passe uma faca ao redor da borda interna de cada ramekin e coloque um prato virado por cima. Inverta e solte o pudim.

Equipamento que você usará

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

Faca

Decore e sirva.

Equipamento

Corda De Cozinha Ou Barbante De Açougueiro

4 Pães De Ló Individuais Recheados Com Creme, Divididos

1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas

10 Onças De Geléia De Framboesa

Fermento Seco De Crescimento Rápido

Esmalte De Ameixa

4 Cebolinhas Cortadas Em Fatias Finas Em ângulo

Faca

Ingredientes

Dose:

425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

purê de abóbora 5grande

ovo 1apertar

pimenta da Jamaica moída 11 libra de abobrinha,

canela em pó 01 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

cravo-da-Índia moído 01 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

gengibre moído 1apertar

maça do solo 4136 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

leite com baixo teor de gordura 2(inverno)

sementes de abóbora torradas descascadas (opcional)01 xícara de ervilhas, congeladas ou enlatadas, como estão. Seco, reconstituído. Fresco, parcialmente fervido.

1 onça de brotos de bambu, esquartejados 1

feijão de baunilha, dividido e sementes raspadas e reservadas 2(inverno)

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 67Nozes do tipo que você quiser (picadas)

açúcar branco

Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Tempranillo, Moscato Dasti, Grenache, Albarino

Cream Sherry, Porto e Tempranillo são ótimas opções para Creme Caramel. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com vinho do Porto. Um vinho que você pode experimentar é NV Ruinart, Wine. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 89 dólares.