Puffing Crab

Precisa de um prato principal pescatarian? Puffing Caranguejo poderia ser uma receita espetacular para tentar. Uma porção contém 295 calorias, 19g de proteína, e 22g de gordura. Para $1.7 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma mistura de leite, pimenta caiena, claras de ovo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar as claras, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Banana como sobremesa. 3 pessoas tentaram e gostaram desta receita. É trazido a você por Todosreceitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 58%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Caranguejo Chili (caranguejo em molho azedo e picante) Receita, Caranguejo Salgado (Caranguejo assado com migalhas de pão e queijo), e Rangoons de caranguejo (Puffs de caranguejo) com molho agridoce.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Manteiga uma assadeira de 1-1 / 2 quart.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio. Aos poucos, misture a farinha e cozinhe cerca de 5 minutos (reduza o fogo se a mistura começar a dourar). Bata lentamente o leite quente e aqueça até que a mistura atinja uma fervura baixa, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Doces Salva-vidas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Retire do fogo e deixe esfriar pelo menos 5 minutos (caso contrário, os ovos cozinharão quando adicionados à mistura).

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mexa as gemas batidas no molho resfriado. Misture a maionese.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Adicione a carne de caranguejo e tempere com sal, pimenta, pimenta caiena e tempero Old Bay® se estiver usando. Dobre delicadamente as claras batidas.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

Crabmeat

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Despeje em uma assadeira preparada. Polvilhe com páprica.

Ingredientes que você precisará

Onças Fluidas De água Doce

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse até dourar e inchado, cerca de 20 minutos.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Sirva imediatamente.

Equipamento

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 c. de cebola picada 1apertar

1 jalapeño inteiro fresco 454pimenta habenero

carne de caranguejo fresca 3

clara de ovo, batida com força 3

gemas, batidas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

maionese (como Hellman's®)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

leite quente 1Traco

onças fluidas de água doce 6camarão e veias

sal e pimenta, a gosto 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Tempero Old Bay® (opcional)

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. A Vinícola Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.