Puffs De Queijo Stilton

Puffs De Queijo Stilton
Puffs de queijo Stilton pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 40 e custa 21 centavos por porção. Uma porção contém 28 calorias, 1g de proteína, e 2G de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem ale como baixo, sal arredondado, queijo stilton e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 7%. Esta partitura é improvisável. Receitas semelhantes incluem Stilton Cheese Palmiers, Maçãs E Nozes Com Queijo Stilton, e Muffins De Queijo Mango Stilton.

Instrucao

1
Coloque a grelha do forno na posição média e pré-aqueça o forno a 400 ° F.
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Misture a cerveja, a manteiga e o sal em uma panela pesada de 1 1/2 a 2 quartos e leve para ferver em fogo alto, mexendo até derreter a manteiga. Reduza o fogo para moderar e adicione a farinha de uma só vez, depois cozinhe, mexendo vigorosamente com uma colher de pau, até que a mistura se afaste do lado da panela, cerca de 30 segundos. Continue a cozinhar, mexendo e achatando a massa contra o fundo da panela, até que o excesso de umidade seja evaporado e um filme se forme no fundo da panela.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
CervejaCerveja
SalSal
Equipamento que você usará
ColherColher
PanelaPanela
FrigideiraFrigideira
3
Retire do fogo e deixe esfriar 5 minutos.
4
Adicione os ovos 1 de cada vez, batendo bem com colher de pau após cada adição. (A massa parecerá se separar inicialmente, mas ficará lisa uma vez batida.)
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
Equipamento que você usará
ColherColher
5
Adicione o queijo e mexa até combinar bem.
Ingredientes que você precisará
QueijoQueijo
6
Coloque a massa em um saco de confeitar. Forre uma assadeira grande com uma folha de papel manteiga e, em seguida, prenda o pergaminho fazendo um pouco de massa sob cada canto. Tubo de aproximadamente 3 polegadas comprimentos de massa 1 polegada de distância na assadeira, fazendo cerca de 40 total.
Equipamento que você usará
Papel ManteigaPapel Manteiga
AssadeiraAssadeira
Saco De PastelariaSaco De Pastelaria
7
Asse até ficar inchado, dourado e crocante, 20 a 25 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Equipamento que você usará
FornoForno
1
Os puffs de queijo são melhores quando assados na hora, mas podem ser feitos 4 horas à frente e reaquecidos em um forno de 177° por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
QueijoQueijo
Equipamento que você usará
FornoForno
DificuldadeEspecialista
Pronto Em55 m.
Dose40
Pontuação De Saúde0
Revista